Marmite gaz 100 litres chauffage direct sur meuble : l'alliée des professionnels de la cuisine

La Marmite gaz 100 litres chauffage direct sur meuble (référence : G22/M1008-N) est conçue pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants dans les cuisines professionnelles. Elle se distingue par sa capacité à fournir une cuisson homogène grâce à son puissant chauffage direct. Idéale pour les grands volumes, cette marmite gastronomique garantit des résultats parfaits à chaque utilisation.

Diamond : L'empreinte internationale d'une marque d'excellence

Depuis 1985, Diamond a su s’imposer comme un partenaire de confiance dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. Reconnue en Europe et à l'international, la réputation de Diamond Europe repose sur une organisation de pointe. Ses produits sont distribués dans plus de 50 pays, soutenus par un réseau capillaire de 1300 revendeurs-installateurs. Avec un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros, Diamond offre des solutions en adéquation avec les enjeux actuels.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités avancées

Dotée d'un réservoir cuisson 100L, cette marmite industrielle arbore un diamètre de cuve de 600 mm et une profondeur de 400 mm, idéale pour la préparation de grandes quantités. Sa réalisation en acier inox AISI 304 assure durabilité et résistance, tandis que sa puissance gaz de 18060.0 Kcal/h et une puissance de 0.25 kW permettent un fonctionnement optimal dans des conditions de travail exigeantes.

Quels sont les avantages de ce cuiseur à gaz professionnel ?

Ce matériel est particulièrement adapté pour les métiers de la restauration collective et les cuisines gastronomiques où la flexibilité et l'efficacité sont des enjeux essentiels. Grâce à son design robuste, il offre des solutions pensées pour l’intensité : une cuisson uniforme pour des plats savoureux.

Comment utiliser cette marmite pour optimiser votre cuisine ?

Quel est le meilleur moyen d'utiliser cette marmite au quotidien ? Son utilisation est intuitive grâce à un tableau de commande simple, parfait pour des chefs en quête d’une cuisson sur meuble cuisine pratique et rapide. Dès l’allumage, cette cuisson efficace garantit une parfaite homogénéité thermique.

Conclusion

La Marmite gaz 100 litres chauffage direct sur meuble de Diamond s'impose comme un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Alliant performance, robustesse et design, elle offre un soutien dans chaque opération culinaire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 900 x 850/920
Puissance (kW) : 0.25
Puissance gaz (Kcal/h) : 18060.0
Infos complémentaires 1 : Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm.
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304

Utilisée par les chefs gastronomiques et dans les cuisines de restauration collective, cette marmite assure une préparation rapide et uniforme des plats. En savoir plus sur les produits similaires et découvrez notre sélection sur BBR CHR.

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