GRILL DE CONTACT
BBR vous propose sa gamme de grills de contact. Indispensable dans la plupart des cuisines professionnelles de restauration rapide, les grills de contact et les grills paninis professionnels permettent une cuisson homogène et rapide de vos plats et aliments. Vous trouverez des grills de contact professionnels de plusieurs capacités différentes et de plusieurs revêtements de plaques différents selon vos besoins. Tous nos grills de contact professionnels ont un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme de Grill de contact.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Grill Panini inox double premium Mixte avec minuteur - 490x520x265 mm
Ref : CGP2HRBLPT
Stock 20
749,00 € HT
-30%
523,18 € HT

Marque : CASSELIN
Grill Panini inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x520x265
Construction : en inox
Plaque de cuisson supérieure lisse : 210 x 230 mm
Plaque de cuisson supérieure rainurée : 210 x 230 mm
Plaque de cuisson
Grill de contact pour panini 3,5kW plaques rainurees
Ref : 7491.0025
Stock 1
675,00 € HT
-20%
540,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Grill contact
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x430x300
Plage de temperature (°C) : +50 / +300
Taille de la plaque de cuisson (LxP) (mm) : 520x240
Surface de la plaque : Nervurée
Grill de contact pour panini 3,5kW plaque sup lisse plaque inf rainurée
Ref : 7491.0030
Stock 6
675,00 € HT
-20%
540,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Grill contact
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x360x300
Plage de temperature (°C) : +50 / +300
Taille de la plaque de cuisson (LxP) (mm) : 520x250
Surface de la plaque : Lisse/nervurée
Gril professionnel contact avec 1 plaque vitrocéramique lisse/rainurée 340x220 mm
Ref : AJA0031
1 094,00 € HT
-43%
625,77 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Gril professionnel plaque vitrocéramique lisse rainurée
Poids net (kg) : 25
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 3,000
Temperature (°C) : max. +250°C
Capacité : Plaque superieure 340x220 mm / Lower plate 340x220 mm
Grill de contact haut rendement plaques émaillées
Ref : BIGFOOD/SN
Stock 11
904,00 € HT
-29%
638,44 € HT

Marque : Diamond Promo
Grill contact haut rendement plaques émaillées
Dimensions (mm): 410 x 620 x 340
Puissance (kW): 3.6
Spécialement étudié pour les chaînes de fast-food, franchises et tout établissement à fort débit.
Plaque inférieure, munie d'un sélecteur indépendant.
Dimensions utiles de la plaque : 360x360 mm.
Grill de contact double plaques émaillées
Ref : CONTACTDG2/SN
Stock 7
922,00 € HT
-29%
651,15 € HT

Marque : Diamond Promo
Grill contact double plaques émaillées
Dimensions (mm): 600 x 385 x 220
Puissance (kW): 4
Modèle double pour alterner tous types de cuissons.
Dimensions utiles de la plaque : 535x240 mm.
Plaques en émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique.
Gril de contact pour cuisines professionnelles triphasé plaque lisse 57x24 cm
Ref : PD 2020 L - RF
Stock 5
1 120,00 € HT
-39%
684,32 € HT

Marque : REDFOX
Gril de contact pro triphasé plaque lisse 57x24 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 614x433x195
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6
Type de surface : Lisse
Dimensions plaque (mm) : 570 x 240
Grill Panini double vitrocéramique
Ref : WR-LGVE-62
Stock 7
1 076,00 € HT
-30%
747,95 € HT

Marque : DIVERSO BY DIAMOND
Grill Panini double vitrocéramique
Dimensions (mm): 640 x 445 x 245
Puissance (kW): 3.4
surface utile:558 x 250 mm.
Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique.
Cuvette de récolte liquide frontale.
Gril à eau pour cuisines professionnelles à chauffage direct monophasé 31x48 cm à poser
Ref : GV 30 E - RF
Stock 2
1 300,00 € HT
-39%
794,30 € HT

Marque : REDFOX
Gril à eau pro à chauffage direct monophasé 31x48 cm à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x620x335
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Gril à eau pour cuisines professionnelles à chauffage direct triphasé 31x48 cm à poser
Ref : GV 30 ET - RF
Stock 3
1 455,00 € HT
-39%
889,01 € HT

Marque : REDFOX
Gril à eau pro à chauffage direct triphasé 31x48 cm à poser
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x620x335
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 4,08
Gril professionnel contact avec 2 plaques vitrocéramiques lisse/rainurée 2x 220x220 mm
Ref : AJA0032
1 676,00 € HT
-43%
958,67 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Gril professionnel contact plaques vitrocéramiques lisse rainurée
Poids net (kg) : 26
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 3,400
Temperature (°C) : max. +250°C
Capacité : 2x 220x220 mm
Grill à panini électrique - 330x660x400 mm
Ref : CGRCB
Stock 19
1 999,00 € HT
-30%
1 396,30 € HT

Marque : CASSELIN
Grill à panini électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x660x400
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Plaque : lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur
Puissance : 2 x
Grill à vapeur électrique triphasé 1 zone 4000 W - 400x650x295 mm
Ref : 115137
Stock 3
3 098,00 € HT
-24%
2 360,68 € HT

Marque : Bartscher
Contact Grill à Vapeur, L400, AT
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x295
Nombre de zones chauffantes : 1
Alimentation : Triphasé
Mode de fonctionnement : Électrique
Grill à panini électrique double - 660x660x400 mm
Ref : CGRCDB
Stock 9
3 999,00 € HT
-30%
2 793,30 € HT

Marque : CASSELIN
Grill à panini électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x660x400
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Plaque : lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur
Puissance : 6 000 W + 2 x 3 000 W / 230 + 400 V
Poids :
Grill à panini électrique semi-automatique - 280x400 mm
Ref : CGRCAB
Stock 8
4 499,00 € HT
-30%
3 142,55 € HT

Marque : CASSELIN
Grill à panini électrique
Dimensions de la plaque supérieure : 280x400
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque inférieure : L 320 x P 480 mm
Grill à panini électrique semi-automatique double avec 1 rabat - 280x400 mm
Ref : CGRCAD1RB
Stock 15
5 999,00 € HT
-30%
4 190,30 € HT

Marque : CASSELIN
Grill à panini électrique
Dimensions de la plaque supérieure : 280x400
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque inférieure : L 650 x P 480 mm
Grill à panini électrique semi-automatique double - 2x280x400 mm
Ref : CGRCADB
Stock 18
7 999,00 € HT
-30%
5 587,30 € HT

Marque : CASSELIN
Grill à panini électrique
Dimensions de la plaque supérieure : 2x280x400
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
Dimensions de la plaque inférieure : L 650 x P 480 mm<
Comment bien choisir son grill de contact ?
Pour bien choisir son grill de contact, similaire aux planchas et aux plaques à induction, il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe deux types de plaques de cuisson, la plaque en fonte et la plaque vitrocéramique. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide ainsi qu'un matériel économique. La plaque vitrocéramique offre un nettoyage facile, une résistance aux chocs thermiques et mécaniques, une protection pour les odeurs, un maintien de la température, une cuisson précise et une montée en température rapide.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et parfaitement doré sur les rainures.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour la préparation de vos paninis qui seront uniquement marqué sur le haut.
Plutôt grill panini simple ou double ?
Le grill panini simple offre un rendement faible à moyen avec une cuisson de 1 à 2 paninis en même temps.
Le grill panini double offre lui un rendement moyen à élevé avec une cuisson de 4 à 6 paninis en même temps, idéal pour un restaurant avec une clientèle importante.
Comment nettoyer votre grill panini ?
Pour un nettoyage sans produits ménagers, il suffit de faire chauffer les plaques au maximum de sa puissance pendant 15 minutes, une fois le temps écoulé, il vous suffit simplement de frotter avec une brosse métalique.