Machine sous vide sur socle professionnelle double cloche - 300 m3/h : l'alliance de l'efficacité et de la robustesse

Découvrez la Machine sous vide professionnelle sur socle double cloche - 300 m3/h, de référence L1/40, conçue pour répondre aux exigences les plus rigoureuses des environnements industriels. Ce modèle de haute qualité assure une conservation alimentaire sous vide optimale, tout en intégrant une pompe à vide Busch de 300 m³/h pour une performance constante et fiable.

Marque PSV Group : Excellence et Tradition

Le Groupe PSV incarne une années d'expertise dans la fabrication de machines destinées à la transformation de la viande, depuis les années 30. La société familiale, forte de son approche centrée sur la satisfaction client, a su se hisser parmi les leaders avec des solutions innovantes qui respectent les normes d’hygiène et de sécurité. Produisant dans plus de 40 pays et alliant matériaux de haute qualité et forte capacité de personnalisation, PSV veille à maintenir un processus respectueux des normes.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités innovantes

Cette machine dispose d'une chambre de 830x840x255 mm équipée de deux barres de soudure de 840 mm pour un scellement sécurisé. Sa fonction Soft Air assure une remise en atmosphère lente pour protéger les articles fragiles. Alimentée triphasée, la machine offre une puissance entre 7 et 9 kW, répondant aux besoins des productions intensives. Avec sa double cloche, ce modèle permet un cycle continu, réduisant ainsi les temps d'arrêt, un atout précieux dans les environnements industriels exigeants.

Avantages pratiques de la machine sous vide L1/40

Grâce à son design en acier inoxydable, cette scelleuse sous vide industrielle promet une robustesse inégalée et une durabilité exceptionnelle, essentielle pour les métiers de la boucherie et de la charcuterie. L'injection de gaz et le contrôle des liquides permettent une personnalisation accrue des opérations, alignant totalement cette machine avec les besoins pratiques et spécifiques des utilisateurs. Chaque fonction a été pensée pour garantir une efficacité maximale et un entretien facile, simplifiant ainsi les tâches au quotidien.

Comparaison et Supériorité face aux alternatives

Par rapport à d'autres équipements de mise sous vide disponibles sur le marché, la machine L1/40 se distingue par sa défense à une pression constante, assurée par sa pompe performante. Les matériaux de haute qualité utilisés et le respect des normes CE en font une confiance accordée par les experts de la conservation alimentaire sous vide. Les utilisateurs professionnels trouvent en cette machine une alliée indéfectible.

FAQ Technique

Quelle est la puissance de la machine ?

La machine offre une puissance variable entre 7 et 9 kW, parfaitement ajustable.

Quels sont les matériaux utilisés pour la construction de cette machine ?

La machine est entièrement construite en acier inoxydable pour une durabilité accrue et une facilité d'entretien.

Quelles sont les dimensions de la chambre de mise sous vide ?

La chambre mesurant 830x840x255 mm est conçue pour optimiser le processus de mise sous vide.

N'attendez plus pour optimiser votre processus industriel avec la Machine sous vide professionnelle L1/40. Faites le choix d’un allié de taille au sein des métiers de la charcuterie et de la boucherie grâce à BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1295x1900x1450
Alimentation : Triphasée

Disponibles pour les professionnels partout dans le monde, ces équipements s'adressent particulièrement aux industries alimentaires cherchant à améliorer l'efficacité et la qualité de leurs processus. Découvrez nos autres équipements pour professionnels.

Fiche produit (PDF)