Besoin d'une friteuse professionnelle performante pour votre restaurant ?

En cuisine professionnelle, la rapidité, la capacité et la fiabilité sont primordiales. Gérer les services de pointe avec une friteuse inadaptée peut entraîner des retards, une qualité de friture inégale et une perte de revenus. Comment garantir une cuisson parfaite et rapide de grandes quantités d'aliments, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes ?

La friteuse professionnelle électrique de table 10+10 litres - 18 kW (MS657FRET) de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour les restaurants, snacks, food trucks et autres établissements de restauration exigeants. Ses deux cuves de 10 litres offrent une grande capacité, permettant de frire de grandes quantités d'aliments simultanément. Sa puissance de 18 kW assure une montée en température rapide et une cuisson homogène, même en cas d'utilisation intensive. Solutions conçues pour la sécurité et la robustesse, cette friteuse professionnelle est conçue pour un usage intensif et répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité. Priorité donnée à la sécurité client avec cette friteuse professionnelle électrique qui vous assure une utilisation sans risque.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Animée par la passion, l'entreprise propose des solutions sur-mesure et flexibles et s'engage pour une excellence continue. Avec un vaste réseau de distribution dans plus de 60 pays et des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP garantit une disponibilité optimale de ses produits et un service après-vente irréprochable. Le Groupe VIRTUS, dirigé par père et fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence et de conformité stricte aux réglementations.

La friteuse professionnelle électrique MS657FRET dispose de deux cuves indépendantes de 10 litres chacune, offrant une flexibilité optimale pour la cuisson de différents aliments. Son thermostat réglable permet un contrôle précis de la température, tandis que son système de vidange facilite le nettoyage et l'entretien. Type d'alimentation électrique, elle est alimentée en 380-415V. Sa construction en acier inoxydable assure sa durabilité et sa résistance à l'usure.

Quels sont les avantages de la friteuse électrique MS657FRET ? Cette friteuse double cuve vous permet de gagner du temps et d'optimiser votre production grâce à sa grande capacité et sa puissance élevée. Elle assure une qualité de friture constante et un résultat professionnel, tout en simplifiant les opérations de nettoyage et d'entretien.

Comment utiliser la friteuse professionnelle électrique MS657FRET ? Il suffit de remplir les cuves d'huile, de régler la température souhaitée et de plonger les aliments à frire. Grâce à sa conception ergonomique et ses commandes intuitives, son utilisation est simple et sécurisée. Retrouvez d’autres équipements professionnels sur BBR CHR.

Optimisez votre production et offrez à vos clients des frites parfaites avec la friteuse professionnelle électrique de table VIRTUS GROUP. Gagnez du temps, améliorez la qualité de vos fritures et simplifiez votre travail. N'attendez plus, commandez dès maintenant la friteuse MS657FRET! Cette friteuse professionnelle est idéale pour les chefs, cuisiniers et autres professionnels de la restauration.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x300
Poids net (kg) : 37.5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 18,000
Capacité : 10+10 litres


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Fiche produit (PDF)