La gestion d'une cuisine professionnelle exige des équipements de qualité qui garantissent efficacité et sécurité durant les services les plus intenses. Que vous soyez restaurateur ou traiteur, votre matériel doit offrir des Solutions adaptées aux attentes élevées tout en répondant à une Exigence de qualité professionnelle. La friteuse électrique à poser professionnelle 4 L de Bartscher, référence A162410E, est conçue pour répondre à ces besoins. Vous cherchez un appareil qui combine Souplesse pour répondre aux imprévus tout en respectant des normes strictes ? Cette friteuse est l'alliée idéale.

Ce modèle de friteuse à poser assure une cuisson uniforme grâce à sa plage de température réglable de 50 °C à 190 °C, vous garantissant des résultats optimaux à chaque utilisation. Avec une capacité de 4 litres, elle est parfaite pour toutes les cuisines cherchant à optimiser leurs performances. Consciente que la sécurité et la praticité sont cruciales, Bartscher a intégré un thermostat de sécurité et des poignées de transport latérales pour un déplacement facilité. Sa conception en acier inoxydable assure une robustesse exceptionnelle tout en facilitant le nettoyage.

Depuis 1876, Bartscher s'affirme comme Partenaire de confiance dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle à travers toute l'Europe. L'entreprise s'engage à fournir des appareils fiables et innovants, soutenus par une équipe dédiée et un important stock pour garantir des livraisons rapides. Avec une gestion rigoureuse de ses stocks et un service client attentionné, Bartscher allie Solutions basées sur des années d'expérience et services de haute qualité, contribuant au succès de votre entreprise.

Cette friteuse électrique est dotée d'un panier d'une contenance de 2.4 litres, assez spacieux pour vos fritures sans encombrer votre espace de travail. Sa conception fonctionnelle inclut un témoin lumineux de contrôle, signalant son état de chauffe et sa disponibilité. Bien que dépourvue de pieds réglables, elle reste stable et performante sur n'importe quelle surface grâce à ses coins arrondis.

Quels sont les avantages de cette petite friteuse commerciale ? Grâce à une zone froide, elle empêche les résidus alimentaires de brûler, prolongeant ainsi la pureté de l'huile. Vous vous demandez comment l'utiliser ? Branchez simplement le raccord prêt à l'emploi, réglez la température manuellement avec la manette et surveillez le témoin lumineux pour garantir une cuisson parfaite.

N'attendez plus pour optimiser votre cuisine avec cet équipement de friteuse professionnelle de Bartscher. Disponible sur notre site, BBR-CHR, saisissez cette opportunité d'élevé votre cuisine à un niveau professionnel.

Caractéristiques :

Propriétés : Coins arrondis ,Poignées de transport latérales
Thermostat de sécurité : Oui
Profondeur du panier : 205 mm
Pieds réglables en hauteur : Non
Largeur du panier : 135 mm
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Contenance de la cuve : 4 litre(s)
Contenance du panier : 2.4 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Matériau : Acier inoxydable
Réglage de la température : Manuel
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Robinet de vidange de la graisse : Non
Fréquence : 50 Hz
Compris : 1 panier ,1 couvercle
Type : Appareil de table
Bac collecteur de graisse : Non
Plage de température de : 50 °C
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Prêt à l'emploi
Couleur : Argenté
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Tension : 230 V
Hauteur du panier : 123 mm
Zone froide : Oui
Affichage numérique : Non
Commande : Manette
Puissance : 2 kW
Remarque importante : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 245x590x315

Capacité (Ltr) : 4

Poids (kg) : 5.1

Mode de fonctionnement : Électrique

Les chefs cuisiniers, les restaurateurs, ainsi que les professionnels de la restauration rapide trouveront dans cet appareil un outil indispensable pour maintenir un service de qualité.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A162410E

Vue éclatée A162410E

Mode d'emploi A162410E