Optimisez votre espace de cuisine et vos performances de friture avec la friteuse professionnelle à gaz de table 8+8 litres VIRTUS GROUP (MS66FRGT). Cette friteuse double cuve, idéale pour les restaurants et autres établissements de restauration, offre une grande capacité et une puissance exceptionnelle pour une friture rapide et de qualité.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans le secteur des cuisines professionnelles, a été fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d'expérience. Son engagement envers la qualité, le service client réactif et une logistique performante, permettant un approvisionnement sans rupture, a révolutionné le marché. Aujourd'hui, dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est une marque de confiance pour les chefs professionnels du monde entier, présente dans plus de 60 pays. BBR CHR vous propose une sélection de produits VIRTUS GROUP pour vous accompagner dans votre quête d’excellence. Découvrez plus sur VIRTUS GROUP sur BBR CHR.

La friteuse gaz MS66FRGT est équipée de deux cuves de 8 litres chacune, permettant de frire de grandes quantités d'aliments simultanément. Son alimentation au gaz, avec une puissance de 13,6 kW, assure une montée en température rapide et un maintien constant de la chaleur, essentiel pour une friture parfaite. Sa construction robuste en matériel adapté aux conditions exigeantes garantit sa durabilité et sa fiabilité, même en utilisation intensive. Retrouvez les produits VIRTUS GROUP sur BBR CHR.

La double cuve de cette friteuse professionnelle vous offre une flexibilité optimale. Vous pouvez frire différents types d'aliments simultanément sans transfert de saveurs, optimisant ainsi votre production. La grande capacité des cuves est idéale pour les services à fort débit, tandis que la puissance du gaz garantit une friture rapide et homogène. Compétence reconnue dans le secteur, VIRTUS GROUP a conçu cette friteuse pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. BBR CHR vous offre des conseils pour les meilleurs choix d'équipement pour votre cuisine professionnelle, n'hésitez pas à nous contacter.

Les friteuses électriques sont une alternative courante, mais la friteuse à gaz MS66FRGT offre des avantages significatifs en termes de puissance et de rapidité de chauffe. Le gaz permet une montée en température plus rapide et un meilleur contrôle de la température, ce qui est crucial pour obtenir des résultats de friture optimaux.

FAQ Technique:
Pourquoi une friteuse à gaz est-elle plus performante qu'une friteuse électrique en cuisine professionnelle ?
La rapidité de chauffe et la précision du contrôle de la température sont des atouts majeurs des friteuses à gaz, particulièrement importantes en milieu professionnel.
Quelle est la capacité totale de la friteuse MS66FRGT ?
La friteuse MS66FRGT dispose de deux cuves de 8 litres chacune, soit une capacité totale de 16 litres.
Quel type de gaz est nécessaire pour alimenter la friteuse ?
Veuillez consulter les spécifications techniques détaillées sur BBR CHR pour connaître le type de gaz compatible avec la friteuse MS66FRGT.

Investissez dans la friteuse professionnelle à gaz de table 8+8 litres VIRTUS GROUP (MS66FRGT) pour des performances de friture exceptionnelles. Ce matériel est notamment adapté aux métiers de restaurateur, traiteur, et métiers de bouche en général.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300
Poids net (kg) : 42.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 13,600
Capacité : 8+8 litres


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Fiche produit (PDF)