Optimisez la productivité de votre pizzeria avec la presse à pizza professionnelle PIZZA PRESS 50 de Prismafood, une presse à pizza inox triphasée d'un diamètre de 50 cm avec lumière interne. Chez BBR CHR, nous vous proposons des solutions à forte valeur ajoutée pour les professionnels de la restauration.

Prismafood, fabricant italien basé à Valvasone, est reconnu pour son Contrôle qualité strict et sa Réputation solide dans le secteur. L'entreprise allie technologie, expertise et passion pour offrir des équipements de hauts standards pour chaque solution, garantissant une qualité constante et un service de haute qualité à ses clients internationaux. Retrouvez l'excellence italienne chez BBR CHR.

La PIZZA PRESS 50 est une presse à pâte pizza technologiquement avancée, conçue pour des performances maximales et simple d'utilisation, même pour les novices. Elle permet d'obtenir des disques de pâte parfaits à chaque fois, augmentant ainsi votre productivité. Dotée de plaques chromées lisses ou, sur demande, d'un bord pour pizza traditionnelle, elle offre un contrôle précis de l'épaisseur de la pâte. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit une fiabilité à long terme. La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale, et le double éclairage interne améliore la visibilité. La presse à pizza dispose également d'une minuterie pour une utilisation optimale et une température maximale de fonctionnement de 160°C.Quel est l'avantage d'une presse à pizza comme la PIZZA PRESS 50 ? Elle permet de gagner du temps et d'assurer une uniformité parfaite des disques de pâte à pizza, un atout majeur pour une qualité constante.

Comment utiliser la PIZZA PRESS 50 ? Il suffit de placer la boule de pâte sur la plaque inférieure, de régler l'épaisseur souhaitée grâce à la poignée de réglage, puis d'actionner la presse. La minuterie vous permettra de contrôler le temps de pressage. N'hésitez pas à consulter le manuel d'utilisation disponible sur le site BBR CHR pour plus de détails.

La PIZZA PRESS 50 est idéale pour les pizzerias, les restaurants italiens et tous les établissements proposant des pizzas à leur carte. Son utilisation est facilitée par sa conception ergonomique et intuitive. Ce produit est adapté aux métiers de pizzaiolo, chef de partie et aux équipes de cuisine professionnelle. Consultez notre site BBR CHR pour découvrir d'autres solutions à forte valeur ajoutée pour votre établissement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 65,5 x 75 x 85,5
Type de Voltage (V) : Triphasé
Poids de la pâte (gr) : 700 - 750
Diamètre de la pizza (cm) : 50
Puissance (kW) : 6.1
Température de travail (°C) : 0 - 160
Puissance de l'élément chauffant (W) : 2500.0
Poids (kg) : 172.0
Lumière interne : Oui

Minuterie : Oui

 

Retrouvez ici nos formeuse à pizza, chez BBR CHR.

Fiche produit (PDF)