Découvrez notre présentoir professionnel réfrigéré pour tapas avec vitre incurvée 6x GN 1/3 hauteur 40 mm : conçu pour élever votre espace de service culinaire à de nouveaux sommets. Ce présentoir gastronorme tapas combine efficacité et esthétisme pour une présentation impeccable de vos créations culinaires tout en assurant une conservation optimale à des températures comprises entre +1°C et +5°C, sous une température ambiante de 25°C. La référence produit TPFR6IA, en fait un allié indispensable pour tous les professionnels de la restauration.

À propos de la marque VIRTUS GROUP : Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, la marque s'est imposée par une vision novatrice axée sur une logistique et un service après-vente sans égal. L'héritage se poursuit depuis 2004 avec Vittorio Marrocchino, qui a transformé l’entreprise en un fabricant reconnu, gage d'innovation et de qualité. Grâce à ses infrastructures de 20 000 m² réparties en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP dispose d'équipements reconnus dans le milieu et continue d'étendre son réseau au-delà de 60 pays, vous offrant un support dans vos défis quotidiens.

Spécificités techniques et fonctionnalités : Ce présentoir alimentaire froid dispose d'un plateau intérieur en acier inox AISI 304 et d'une isolation en polyuréthane injecté haute pression, garantissant une efficacité énergétique optimale sans recours aux CFC. Le vitrage courbé en verre trempé de 5 mm assure une haute sécurité, tandis que l'éclairage LED IP65 met en valeur vos tapas avec éclat. Avec une puissance frigorifique de 207 W et utilisant le gaz réfrigérant R-134A, ce présentoir est conçu pour les exigences les plus élevées du secteur.

Quels sont les avantages de ce produit pour votre activité ? Une performance fiable, une conception robuste et une facilité d'utilisation s'allient pour maximiser votre efficacité. L’engagement vers des pratiques durables de VIRTUS GROUP fait de ce présentoir un choix écoresponsable.

Comment utiliser le présentoir professionnel réfrigéré tapas ? Positionnez les bacs gastronome 1/3 à une profondeur de 40 mm pour une présentation harmonieuse. Régulez la température via un thermostat digital pour conserver la fraîcheur de vos produits. Les portes coulissantes en méthacrylate facilitent l’accès et l'entretien. Maîtrise des exigences du secteur culinaire est garantie. Est-il difficile à entretenir ? Non, son design facilitant l'entretien contribue à réduire la charge de travail quotidienne.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 46.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,343
Temperature (°C) : +1°C/+5°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : 6x GN 1/3 hauteur 40 mm
Ce produit est essentiel pour les chefs, traiteurs et restaurateurs cherchant à optimiser la présentation et la conservation de leurs tapas.

Retrouvez ce produit sur le site BBR CHR. Visitez le site pour plus d'options de BBR CHR pour bénéficier de l'expertise au service de l'efficacité.
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Fiche produit (PDF)