Découvrez la présentoir professionnelle réfrigérée pour tapas avec vitre courbe (référence : TPFR6IA2S), un modèle d'exception pour la conservation et la mise en valeur de vos tapas dans les meilleures conditions. Doté d'une vitrine réfrigérée courbe en verre trempé de 5 mm assurant une haute sécurité et une esthétique soignée, ce présentoir froid cuisine est pensé pour les professionnels exigeants à la recherche de produits performants et fiables. Avec une capacité de 6x GN 1/3 hauteur 40 mm, il répond parfaitement aux attentes des restaurateurs et traiteurs.

Virtus Group, la marque derrière ce produit, est synonyme de fiabilité et d'innovation. Fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, et forte de l'expérience de son père, Francesco, l'entreprise est devenue une référence incontournable dans le monde des cuisines professionnelles. Avec des infrastructures réparties entre l’Allemagne et l’Italie, Virtus Group assure une réactivité au service de vos attentes et un engagement pour des partenariats solides avec des chefs de 60 pays.

Le TPFR6IA2S est conçu avec un plateau intérieur en acier inox. AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle. L'isolation en polyuréthane injecté à haute pression garantit une efficacité énergétique sans pareil, le tout sans CFC. Sa technologie de refroidissement utilise le gaz réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, et offre une température ajustable de +1°C à +5°C ventilé.

Ce présentoir se distingue par sa sécurité en première ligne avec son éclairage LED étanche IP65 et ses portes en méthacrylate coulissantes, facilitant l’accès. Il propose une solution à la fois sur-mesure et flexible pour la présentation de vos mets, avec des étagères internes robustes en verres de 8 mm.

Face à d'autres alternatives, le TPFR6IA2S se démarque par son engagement vers des pratiques durables et sa capacité à maintenir une température stable même dans des conditions ambiantes de +25°C / 60% RH. Les professionnels de la restauration lui font confiance pour sa robustesse et ses performances énergétiques.

Un chef de Barcelone témoigne : "La vitrine tapas professionnelle Virtus m'a permis de multiplier mes ventes. Mes clients apprécient la fraîcheur et la présentation garantie par cet appareil."

Comment le thermostat numérique fonctionne-t-il ?
Il permet un réglage précis de la température entre +1°C et +5°C avec affichage digital pratique.

Ce modèle fonctionne-t-il avec d'autres types de plats que les GN 1/3 ?
Oui, tant qu'ils sont compatibles avec les dimensions du présentoir.


Caractéristiques :

Poids net (kg) : 50.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,343
Temperature (°C) : +1°C/+5°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : 6x GN 1/3 hauteur 40 mm


Les restaurants, les traiteurs et les cafés trouveront dans cet équipement une réponse idéale à leurs besoins de conservation et d'exposition de la nourriture.

Prenez une longueur d’avance avec les solutions de BBR CHR.
Retrouvez ici nos vitrines à tapas Virtus

Fiche produit (PDF)