Dans le secteur exigeant de la restauration, assurer le maintien de la fraîcheur tout en attirant visuellement les clients peut représenter un défi considérable. Les chefs professionnels et les restaurateurs recherchent des solutions adaptées qui combinent fonctionnalité et esthétisme. Le besoin d'un présentoir réfrigéré tapas performant et élégant est donc primordial pour garantir un service de qualité et respecter les engagements sur les délais avec une présentation impeccable.

Découvrez comment notre Présentoir professionnel réfrigéré pour tapas avec vitre courbe et 1 étagère en verre 8x GN 1/3 hauteur 40 mm (référence : TPFR8IA2S) répond à ce besoin en apportant des solutions pérennes pour les professionnels. Conçu pour optimiser la conservation et la présentation des tapas, cet équipement de haute qualité offre une température d’opération de +1°C à +5°C afin de garantir le maximum de fraîcheur. Doté d'une isolation en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC et d'un éclairage LED étanche IP65, il offre un environnement sécurisé et visuellement attractif pour les mets.

La marque VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, s'appuie sur ses années d'expérience dans l'industrie alimentaire pour offrir des solutions innovantes. Avec une infrastructure solide répartie entre l'Allemagne et l'Italie, l'entreprise garantit la disponibilité immédiate de ses produits, tout en anticipant les besoins clients avec un engagement pour des produits toujours performants.

Les spécificités techniques de notre présentoir incluent un plateau intérieur en acier inox AISI 304, un contrôle de la température par thermostat digital, et une élégante façade en verre trempé de 5 mm. Ses portes coulissantes en méthacrylate et ses étagères internes en vitre de 8 mm assurent une utilisation pratique et sécuritaire.

Quels sont les avantages de ce meuble réfrigéré professionnel tapas ? Ce présentoir se distingue par sa capacité à maintenir une température optimale et par sa présentation visuellement attrayante. Est-il facile à utiliser? Oui, avec son design pratique et son contrôle intuitif, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.

Comment ce produit doit-il être utilisé ? Installez le produit en vous assurant que l'aération est bien dégagée, puis utilisez le thermostat digital pour régler la température souhaitée afin de garantir une conservation optimale des tapas.

Essayez dès maintenant cette solution de présentoir vitré réfrigéré pour améliorer la présentation de vos tapas. Commandez notre équipement sur BBR CHR via notre site BBR CHR et profitez de nos solutions adaptées pour les Chefs !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1920x410x330
Poids net (kg) : 61.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,343
Température (°C) : +1°C/+5°C ventilé
Température ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : 8x GN 1/3 hauteur 40 mm

Ce produit s'avère primordial pour plusieurs métiers professionnels, notamment les chefs cuisiniers, les restaurateurs et les traiteurs, qui bénéficient de son design attrayant et de ses performances élevées.
Retrouvez ici nos vitrines à tapas Virtus

Fiche produit (PDF)