ARMOIRE DE MATURATION POUR BOUCHERIE / FROMAGERIE
BBR vous propose sa gamme de vitrines de maturation pour boucherie et fromagerie. Vous pourrez y trouver des armoires avec portes vitrées destinées à la maturation de la viande à une bonne qualité-prix. Plusieurs dimensions d'armoires de maturation sont disponibles, et plusieurs températures également selon la capacité du matériel professionnel de cuisine choisi.
Découvrez notre gamme de Vitrine de maturation pour Boucherie / fromagerie.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Armoire de maturation a viande 1 porte +3/+10 °C 138L R600A / R290
Ref : QM 148
Stock 18
2 047,50 € HT
-49%
1 040,13 € HT

Marque : COOLHEAD Italie
Armoire de maturation a viande 1 porte
Capacité (L) : 138
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x545x900
Plage de temperature (°C) : +2 /+10
Type de gaz : R600A / R290
Cave à maturation de viande noire réfrigérée 1 porte 138 litres
Ref : 7455.1950
1 935,00 € HT
-35%
1 257,75 € HT

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 600x500x900 mm
Température (°C) : 0/+10
Humidité contrôlée (%) : 65-85
Gaz réfrigérant : R 600 A
Capacité : 138 litres
Puissance totale (kW) : 0.235
Armoire de maturation 127l - 595x570x820
Ref : 7525.0100
Stock 6
2 657,00 € HT
-35%
1 727,05 € HT

Marque : COMBISTEEL
Armoire maturation
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820
Plage de temperature (°C) : 1/25
Liquide de refroidissement : R 600 A
Capacite (Ltr) : 127
Nombre des grilles : 1x 450x500mm
Armoire de maturation pour viande 1 porte - 293 L
Ref : QM 368
Stock 17
4 058,25 € HT
-49%
2 061,59 € HT

Marque : COOLHEAD Italie
Armoire de maturation
Dimensions extérieur (LxPxH) (mm) : 600x558x1820
Dimensions intérieur (LxPxH) (mm) : 508x368x1490
Capacité (L) : 293
Plage de température (C°) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Puissance (W) : 230
Classe climatique : 4
Armoire de maturation de viande noire 1 porte vitrée 293 litres
Ref : 7455.1955
3 481,00 € HT
-35%
2 262,65 € HT

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 600x515x1820 mm
Température (°C) : 0/+10
Humidité contrôlée (%) : 65-85%
Gaz réfrigérant : R 290
Capacité : 293 litres
Puissance totale (kW) : 0.29
Armoire de maturation 388l - 595x710x1720
Ref : 7525.0110
Stock 7
3 896,00 € HT
-35%
2 532,40 € HT


Marque : COMBISTEEL
Armoire maturation
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x710x1720
Plage de temperature (°C) : 1/25
Liquide de refroidissement : R 600 A
Capacite (Ltr) : 388
Nombre des grilles : 3x 480x520mm
Armoire de maturation de viande noire 2 portes vitrées 458 litres
Ref : 7455.1960
3 950,00 € HT
-35%
2 567,50 € HT

Marque : COMBISTEEL
Dimensions : 900x515x1820 mm
Température (°C) : 0/+10
Humidité contrôlée (%) : 65-85
Gaz réfrigérant : R 290
Capacité : 458 litres
Consommation électrique (kW/24h) : 3.23
Armoire de maturation a viande 2 portes +2/+10 °C 138L R290
Ref : QM 728
Stock 5
5 785,50 € HT
-49%
2 939,03 € HT

Marque : COOLHEAD Italie
Armoire de maturation a viande 2 portes
Capacité (L) : 458
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x560x1820
Plage de temperature (°C) : +2 /+10
Type de gaz : R290
Armoire de maturation 198l - 920x550x910
Ref : 7489.5200
4 560,00 € HT
-35%
2 964,00 € HT


Marque : COMBISTEEL
Armoire maturation
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x550x910
Plage de temperature (°C) : -3/+5
Liquide de refroidissement : R 290
Capacite (Ltr) : 198
Nombre des grilles : 2
Cave de maturation avec 3 étagères réglables 480 litres - 700x810x1662 mm
Ref : CCM480L
Stock 17
4 799,00 € HT
-31%
3 325,71 € HT

Marque : CASSELIN
Cave de maturation 3 étagères réglables
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x810x1662
Thermostat réglable de : 0°C à 25°C
Cave maturation viande panoramique professionnelle positive noire versus 4 faces vitrées - 700x650x1900 mm
Ref : MV 404B
8 268,75 € HT
-49%
4 200,52 € HT

Marque : COOLHEAD Italie
Cave maturation viande
Couleur : Noir Nombre d'étagères : 2 en acier +1 barre de suspension Refroidissement : Ventilé Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 700x650x1900 Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 600x550x1200 Capacité (L) : 440 Température de fonctionnement : -2° / +10° Classe énergétique : A
Gaz réfrigérant : R290
Gaz réfrigérant : R290
Armoire de maturation pour viande 850 Lit. 1 porte 20xGN 2/1
Ref : AL4S/FC
Stock 4
6 752,00 € HT
-30%
4 731,04 € HT

Marque : Diamond Promo
Armoire maturation viande 850L 1 porte 20xGN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
3 paires de glissières + 4 crochets + 2 grilles inox
Gaz réfrigérant R134.
Réalisation intérieure et extérieure inox
Armoire de maturation pour viande 850 Lit. 1 porte vitrée 20xGN 2/1
Ref : AL4S/FGC
Stock 3
8 445,00 € HT
-36%
5 362,91 € HT

Marque : Diamond
Armoire maturation viande 850L porte vitrée GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Porte vitrée thermopane
3 paires de glissières + 4 crochets + 2 grilles en acier inoxydable 2/1, pour maturation viande.
Gaz réfrigérant R134.
Armoire de maturation pour charcuterie 850 Lit. 1 porte 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FS
9 123,00 € HT
-36%
5 793,47 € HT

Marque : Diamond
Armoire maturation charcuterie 850L 1 porte GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Avec humidificateur.
2 paires de glissières + 8 crochets à viande.
Gaz réfrigérant R134.
Armoire de maturation fermentation pour fromages 850 Lit. 1 porte 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FF
9 137,00 € HT
-36%
5 802,36 € HT

Marque : Diamond
Armoire maturation fermentation fromages 850 Lit 1 porte 20x GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Avec humidificateur.
8 paires de glissières + 8 grilles en plastique 2/1, pour fromages.
Gaz réfrigérant R134.
Armoire de maturation pour charcuterie 850 Lit. 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FGS
9 856,00 € HT
-36%
6 258,95 € HT

Marque : Diamond
Armoire maturation charcuterie 850L 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Porte vitrée thermopane
Avec humidificateur.
2 paires de glissières + 8 crochets à viande.
Armoire de maturation fermentation pour fromages 850 Lit. 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FGF
9 870,00 € HT
-36%
6 267,84 € HT
