Optimisez la présentation et la conservation de vos sushis avec le module professionnel Sushi VSSS140 de VIRTUS GROUP, disponible chez BBR CHR.

VIRTUS GROUP, une référence en matière d’équipements de cuisine professionnelle, met son expertise à votre service. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est construite sur une Relation client construite sur la confiance et une Performance éprouvée, révolutionnant la distribution grâce à une logistique optimisée et un service après-vente performant. Aujourd’hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est devenu un acteur majeur du secteur, offrant des Solutions adaptées aux chefs professionnels en quête d’excellence. Avec des entrepôts de plus de 20 000 m² en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits dans plus de 60 pays, garantissant ainsi une Expertise dans les solutions métiers et des produits Adaptés aux exigences du secteur.

Le module sushi professionnel VSSS140 est une vitrine réfrigérée conçue pour la présentation optimale de vos sushis. Sa structure en acier inox 304 et verre trempé de 8 mm assure robustesse et élégance. Les portes coulissantes en verre facilitent l’accès aux produits, tandis que l'éclairage LED intégré met en valeur vos créations culinaires. L'isolation en polyuréthane de 30 mm et la réfrigération statique avec température réglable de +1°C à +6°C garantissent une conservation optimale de la fraîcheur et de la qualité de vos sushis.

Bénéficiez d'une présentation attractive et d'une conservation optimale de vos sushis grâce à ce meuble sushi. Comment ce module sushi professionnel améliore-t-il mon service ? Il permet une mise en valeur attractive de vos sushis tout en garantissant une fraîcheur irréprochable grâce à son système de réfrigération performant, attirant ainsi la clientèle et optimisant vos ventes.

Vous vous demandez comment utiliser efficacement ce présentoir sushi réfrigéré ? Comment régler la température de la vitrine réfrigérée pour sushis ? Le thermostat numérique vous permet de contrôler et d'ajuster facilement la température entre +1°C et +6°C pour une conservation idéale de vos sushis.

Ce module sushi est parfait pour les restaurants japonais, les traiteurs spécialisés et les commerces alimentaires proposant des sushis à la vente. Ces métiers de bouche requièrent un équipement professionnel fiable pour préserver la qualité et la fraîcheur de leurs produits.

Le module sushi professionnel VSSS140 est la station sushi idéale pour les professionnels exigeants. Sa conception robuste, son système de réfrigération performant et son design élégant en font un atout indispensable pour optimiser votre présentation et préserver la qualité de vos sushis. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x900
Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R455A (500 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,270
Temperature (°C) : +1°C/+6°C statique
Contrôles : electrnique


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Fiche produit (PDF)