Dans le secteur de la restauration, garantir une présentation sushis froide optimale tout en respectant des normes sanitaires strictes est souvent un défi. Comment assurer que vos produits soient toujours à la température idéale tout en offrant une exposition esthétique et professionnelle dans un espace restreint ? C'est un besoin crucial pour tout restaurant sushis qui souhaite se distinguer par la qualité de ses produits et de son service.

La Vitrine à sushis réfrigérée longueur 1900 mm avec refroidissement statique +1°/+6°C, modèle VSVS190, de VIRTUS GROUP, répond à ce défi en offrant une solution sur-mesure pour le CHR. Grâce à sa réfrigération statique, elle maintient vos sushis frais et délicieux. Sa structure en acier inox 304 et verre trempé de 8 mm assure non seulement une robustesse incomparable mais aussi un design attrayant. Son éclairage interne à LED garantit une visibilité parfaite de vos produits, attirant ainsi tous les regards.

Depuis sa création, VIRTUS GROUP est un synonyme de confiance de partenaires renommés. Fondée par Francesco Marrocchino en 2004, l'entreprise apporte plus de 15 ans d'expérience dans le secteur des cuisines professionnelles. Son évolution, animée par la passion et un respect des engagements de délai, offre aujourd'hui des solutions avancées grâce à une infrastructure vaste située en Allemagne et en Italie. Nous vous invitons à découvrir davantage sur notre site BBR CHR.

Les caractéristiques techniques de cette vitrine incluent un thermostat numérique pour une gestion de température précise entre +1°C et +6°C. De plus, elle dispose de portes coulissantes en verre pour un accès facile et une isolation en polyuréthane de 30 mm qui assure une disponibilité en toute circonstance.

Quels sont les avantages principaux de cette vitrine réfrigérée à sushis ? Elle assure un stockage sushi réfrigéré optimal tout en offrant une esthétique irréprochable et une qualité constante. Comment utiliser efficacement cette vitrine ? Placez vos sushis sur les étagères pour une exposition claire et réglez le thermostat à la température idéale pour assurer fraîcheur et sécurité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1900x330x310
Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R455A (540 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,280
Temperature (°C) : +1°C/+6°C statique
Contrôles : electrnique

Les chefs professionnels et restaurateurs s'appuyant sur des solutions sur-mesure déploient la vitrine sushi restaurant VSVS190 au quotidien pour garantir la satisfaction client grâce à une présentation irréprochable. Visitez BBR CHR pour découvrir comment cette vitrine peut transformer votre espace.
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