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HACHOIRS ET TRANCHEUSES PROFESSIONNELS / Marque : COMBISTEEL

BBR vous propose sa gamme de hachoirs à viande professionnels et de trancheuses professionnelles. Nos produits, destinés principalement aux charcuteries et aux boucheries, peuvent également être utilisés dans les cuisines professionnelles par des restaurateurs professionnels. Nos produits vous permettront de réaliser des tranches fines ou des tranches épaisses selon vos besoins, vos découpes deviendront régulières et lisses.


Nous vous proposons des hachoirs et trancheuses professionnels de qualité pour vous faciliter leur usage. Vous pourrez également gagner du temps grâce à nos hachoirs électriques ou manuels. Les lames de nos produits sont solides afin de vous garantir un résultat optimal.


Découvrez notre gamme de Hachoirs et trancheuses professionnels.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Trancheuse de viande diametre de lame 250 494x402x398

Ref : 7455.0145
Trancheuse de viande diametre de lame  250 494x402x398
COMBISTEEL
Stock 15
560,00 € HT
-20%
448,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheuse de viande diametre de lame 250 494x402x398

Dimensions (LxPxH) (mm) : 494x402x398
Poids (kg) : 16.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.15

HACHOIR 12 - 75KG/H MONOPHASÉE - AVEC TÊTE FIXE

Ref : 7073.0045
HACHOIR 12 - 75KG/H MONOPHASÉE - AVEC TÊTE FIXE
COMBISTEEL
Stock 8
799,00 € HT
-33%
531,81 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Capacité : 75kg
Alimentation : monophasée
Diamètre de la lame : 120 mm
Dimensions (LxPxH) : 180x520x270 mm 


Trancheuse de viande diametre de lame 300 615x494x477

Ref : 7455.0155
Trancheuse de viande diametre de lame  300 615x494x477
COMBISTEEL
Stock 12
860,00 € HT
-33%
572,42 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheuse de viande diametre de lame 300 615x494x477

Dimensions (LxPxH) (mm) : 615x494x477
Poids (kg) : 26.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.25

HACHOIR 12 AVEC TÊTE AMOVIBLE - 90KG/H MONOPHASÉE - BOUCHERIE

Ref : 7073.0055
HACHOIR 12 AVEC TÊTE AMOVIBLE - 90KG/H MONOPHASÉE - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 3
910,00 € HT
-33%
605,70 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
 Diamètre de la lame : 120 mm
Dimensions (LxPxH) : 310x650x400 mm
Capacité : 90kg
Tension : 230V
Puissance totale : 0.55 kW

HACHOIR AVEC TÊTE FIXE 12 - BOUCHERIE - 90KG/H 230V

Ref : 7073.0050
HACHOIR AVEC TÊTE FIXE 12 - BOUCHERIE - 90KG/H 230V
COMBISTEEL
Stock 2
975,00 € HT
-33%
648,96 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Diamètre de la lame : 120 mm
Alimentation : monophasée 
Dimensions (LxPxH) : 310x650x400 mm 
Capacité : 90kg


Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe - 250KG/H

Ref : 7541.0010
Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe - 250KG/H
COMBISTEEL
Stock 15
1 275,00 € HT
-33%
848,64 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Accessoires fournis : 3 verschillende platen van 3, 6 en 8 mm
Puissance totale (kW) : 0.75
Capacité en unités par heure : 250KG
Diamètre de la lame (mm) : 220

Hachoir à viande professionnel triphasé en inox - 250 KG/H

Ref : 7541.0012
Hachoir à viande professionnel triphasé en inox - 250 KG/H
COMBISTEEL
Stock 10
1 340,00 € HT
-33%
891,90 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel triphasé en inox 
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Poids net (kg) : 31
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.1
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 220

HACHOIR 22 AVEC TÊTE FIXE - 450KG/H 230V - BOUCHERIE

Ref : 7073.0060
HACHOIR 22 AVEC TÊTE FIXE - 450KG/H 230V - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 3
1 555,00 € HT
-33%
1 035,01 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) : 390x870x530 mm
Capacité : 450kg
Diamètre de la lame : 220 mm
Alimentation : monophasée

HACHOIR AVEC TÊTE FIXE 22 - BOUCHERIE - 450KG/H TRIPHASÉE

Ref : 7073.0065
HACHOIR AVEC TÊTE FIXE 22 - BOUCHERIE - 450KG/H TRIPHASÉE
COMBISTEEL
Stock 3
1 555,00 € HT
-33%
1 035,01 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) : 390x870x530 mm 
Capacité : 450kg
Diamètre de la lame : 220 mm
Alimentation : triphasée

Trancheur à viande professionnel en inox monophasé avec capacité de 250 KG/H

Ref : 7541.0030
Trancheur à viande professionnel en inox monophasé avec capacité de 250 KG/H
COMBISTEEL
Stock 5
1 875,00 € HT
-33%
1 248,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheur à viande monophasé avec capacité de 250 KG/H
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x470x490
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 2 - 30mm

HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE - 750KG/H 230V - BOUCHERIE

Ref : 7073.0080
HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE - 750KG/H 230V - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 4
2 090,00 € HT
-33%
1 391,10 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) : 390x870x530 mm
Capacité : 750kg
Diamètre de la lame : 320 mm
Alimentation : monophasée

HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE - 750KG/H 400V - BOUCHERIE

Ref : 7073.0085
HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE - 750KG/H 400V - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 2
2 090,00 € HT
-33%
1 391,10 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Diamètre de la lame : 320 mm
Alimentation : triphasée 
Capacité : 750kg
Dimensions (LxPxH) : 390x870x530 mm


HACHOIR 22 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 450KG/H 230V - BOUCHERIE

Ref : 7073.0070
HACHOIR 22 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 450KG/H 230V - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 4
2 250,00 € HT
-33%
1 497,60 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Diamètre de la lame : 220 mm
Capacité par heure : 450kg
Dimensions (LxPxH) : 390x870x570 mm
Alimentation : monophasée

HACHOIR 22 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 450KG/H TRIPHASÉE - BOUCHERIE

Ref : 7073.0075
HACHOIR 22 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 450KG/H TRIPHASÉE - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 6
2 250,00 € HT
-33%
1 497,60 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL

Diamètre de la lame : 220 mm
Capacité par heure : 450kg
Dimensions (LxPxH) : 390x870x570 mm
Alimentation : triphasée

Trancheuse de pain modèle de table 11 mm

Ref : 7061.0200
Trancheuse de pain modèle de table 11 mm
COMBISTEEL
Stock 1
2 530,00 € HT
-33%
1 683,97 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheuse de pain modèle de table 11 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x680x750
Poids (kg) : 120.0
Alimentation : Monophasée

Trancheuse de pain modèle de table 13 mm

Ref : 7061.0205
Trancheuse de pain modèle de table 13 mm
COMBISTEEL
Stock 1
2 530,00 € HT
-33%
1 683,97 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheuse de pain modèle de table 13 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x680x750
Poids (kg) : 120.0
Alimentation : Monophasée

Hachoir a viande diametre 22 cm - rendement 400 kg/h - 230v

Ref : 7054.0050
Hachoir a viande diametre 22 cm - rendement 400 kg/h - 230v
COMBISTEEL
Stock 1
2 605,00 € HT
-33%
1 733,89 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Hachoir a viande diametre 22 cm - rendement 400 kg/h - 230v

Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x740x400
Poids (kg) : 63.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Capacité en unités par heure : 400 KG/H
Vitesse (tr/min) : 225

Trancheuse de pain 11 mm

Ref : 7061.0210
Trancheuse de pain 11 mm
COMBISTEEL
Stock 1
2 660,00 € HT
-33%
1 770,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheuse de pain 11 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x800x1200
Poids (kg) : 160.0
Alimentation : Monophasée

Trancheuse de pain 13 mm

Ref : 7061.0215
Trancheuse de pain 13 mm
COMBISTEEL
Stock 3
2 660,00 € HT
-33%
1 770,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Trancheuse de pain 13 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x800x1200
Poids (kg) : 160.0
Alimentation : Monophasée

HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 750KG/H TRIPHASÉE

Ref : 7073.0105
HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 750KG/H TRIPHASÉE
COMBISTEEL
Stock 2
2 775,00 € HT
-33%
1 847,04 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL
Diamètre de la lame : 320 mm 
Capacité : 750kg
Dimensions (LxPxH) : 390x870x570 mm
Alimentation : triphasée

HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 750KG/H 230V - BOUCHERIE

Ref : 7073.0100
HACHOIR 32 AVEC TÊTE FIXE RÉFRIGÉRÉE - 750KG/H 230V - BOUCHERIE
COMBISTEEL
Stock 4
2 775,00 € HT
-33%
1 847,04 € HT
Délai de livraison Disponibilité 7 à 10 jours

Marque : COMBISTEEL

Diamètre de la lame : 320 mm
Capacité par heure : 750kg
Dimensions (LxPxH) : 390x870x570 mm
Alimentation : monophasée