Hachoir à viande professionnel triphasé en inox - 250 KG/H  sur BBR CHR de la marque Combisteel de référence 

7541.0012

Le hachoir à viande professionnel triphasé en inox, référence 7541.0012 de la marque Combisteel, est un équipement conçu pour les professionnels de la restauration et des boucheries, offrant à la fois robustesse, performance et efficacité. Grâce à sa capacité à hacher jusqu’à 250 kg de viande par heure, cet appareil est un atout essentiel pour les établissements avec une forte demande en production de viande hachée.

Avec ses dimensions compactes (479 x 420 x 416 mm), ce hachoir est facile à intégrer dans les cuisines professionnelles, optimisant l’espace tout en garantissant une capacité de production importante.

Fabriqué en acier inoxydable, il offre une excellente résistance à la corrosion, une durabilité à long terme et un entretien facile, ce qui est essentiel dans des environnements de travail où l'hygiène est primordiale.

Malgré son poids de 31 kg, ce hachoir reste stable lors de son utilisation, offrant ainsi une sécurité et une précision optimales pendant les opérations de hachage. Il est alimenté par une tension triphasée de 400 volts, ce qui le rend adapté aux installations électriques professionnelles nécessitant une alimentation élevée pour une utilisation intensive.

Doté d'une puissance de 1,1 kW, ce hachoir garantit une productivité maximale tout en restant économe en énergie.

Avec un diamètre de lame de 220 mm, il assure une coupe précise et homogène, idéale pour les préparations de viande en grande quantité.

Avantages :

Le hachoir à viande triphasé de Combisteel est parfait pour les professionnels cherchant à augmenter leur rendement sans sacrifier la qualité.

Sa capacité à traiter jusqu'à 250 kg de viande par heure en fait un choix idéal pour les boucheries et les restaurants à haute productivité.

Sa construction robuste et durable en inox garantit une longue durée de vie, même dans des environnements de travail exigeants.

Ce hachoir est conçu pour faciliter le travail des professionnels grâce à sa puissance, sa performance et son ergonomie.

Il s'agit d'un équipement fiable et facile à entretenir, qui répondra aux besoins des établissements ayant de fortes exigences de production.

 

Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416

Poids net (kg) : 31

Tension (Volt) : 400

Puissance totale (kW) : 1.1

Capacité en unités par heure : 250 KG

Diamètre de la lame (mm) : 220

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