Découvrez le hachoir boucherie 12 - 75kg/h 230v - avec tête fixe, un hachoir viande boucher qui combine efficacité et performance, idéal pour les professionnels de la cuisine. D'une capacité impressionnante de 75 kg par heure, ce hachoir est conçu pour répondre aux exigences élevées des entreprises de transformation de viande. Que vous soyez dans la boucherie, la charcuterie ou tout autre secteur lié à la viande, ce produit s'adapte parfaitement à vos besoins grâce à sa puissance totale de 0.37 kW. Retrouvez ce produit de qualité sur BBR CHR.

La marque : Combisteel

La marque Combisteel, fondée en 1999, s'est engagée dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine haute qualité. Connue pour son engagement dans la fiabilité des équipements, Combisteel met l'accent sur une approche orientée résultat pour satisfaire ses clients à l'échelle mondiale. La marque prône une relation client en toute transparence et dispose d'un réseau de revendeurs expérimentés pour une distribution internationale efficace.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Le hachoir électrique professionnel 7073.0045 est doté d'une tension de 230V et fonctionne à une fréquence de 50 Hz. Sa conception ergonomique avec une dimension de 180x520x270 mm en fait un appareil compact et puissant, pesant seulement 16 kg. Son diamètre de lame de 120 mm garantit une découpe précise et rapide, optimisant vos opérations de traitement de viande.

Avantages du produit

Pourquoi choisir le hachoir boucherie Combisteel ? Ce produit se distingue par sa robustesse et son efficacité, facilitant un travail de qualité avec une machine hachage boucherie fiable. Comment cet équipement favorise-t-il votre activité ? Il réduit efficacement le temps de préparation, garantissant un engagement pour la sécurité alimentaire avec des résultats uniformes. Ces solutions validées par les pros s'alignent sur vos objectifs de productivité.

Utilisation du produit

Comment utiliser au mieux ce hachoir ? Placez votre viande dans la trémie et allumez la machine. Grâce à sa tête fixe, il fonctionne en continu pour un rendement optimal. Quels sont les éléments à prendre en compte lors de l'utilisation ? Assurez-vous que la viande est débarrassée d'os pour prévenir tout blocage et prolonger la durée de vie de l'appareil.

Conclusion

Offrant des performances fiables et une construction solide, le hachoir boucherie 12 - 75kg/h est conçu pour répondre aux besoins des métiers professionnels de la boucherie et de la charcuterie. Il assure une flexibilité opérationnelle et une productivité accrue, le tout avec une relation client en toute transparence grâce à BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 180x520x270
Poids (kg) : 16.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.37
Capacite en unites par heure.1 : 75KG
Diametre de la lame (mm) : 120.0

Fiche produit (PDF)