Découvrez le trancheur à jambon professionnel de restauration avec un diamètre de 250 mm, une solution idéale pour les besoins spécifiques de la CHR et tous les passionnés de cuisine professionnelle. Conçu avec une flexibilité pour des solutions adaptées, cet équipement performant assure des découpes précises et optimales, répondant toujours à l'anticipation des besoins clients les plus exigeants de notre site BBR CHR.

Depuis sa création en 1999, la marque Combisteel s'est imposée comme un leader dans le domaine de l'importation et de la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Engagée à soutenir ses clients avec des produits et services exceptionnels, elle garantit des équipements fiables grâce à son réseau de revendeurs experts. Performances validées par l'expérience, Combisteel répond à des normes internationalement reconnues, témoignant de son intégrité et de sa capacité à offrir des solutions efficaces pour les professionnels de l'industrie.

Equipé d'une lame de 250 mm, ce trancheur à jambon de restauration est réglable jusqu'à 10 mm, permettant une découpe adaptée à vos besoins. Sa puissance totale de 0.15 kW et sa tension de 230 volts en font un choix idéal pour les cuisines professionnelles. Compact avec des dimensions de 494x402x398 mm et léger à seulement 16 kg, ce coupe-jambon est parfait pour optimiser votre espace de travail tout en garantissant la précision des découpes.

Quels sont les avantages de ce trancheur professionnel? Profitez d'une découpe homogène et d'une efficacité accrue avec cet équipement de charcuterie, indispensable pour une présentation soignée. Sa robustesse et sa précision renforcent votre service professionnel, assurant que chaque tranche est parfaite et que vos préparations culinaires sont réalisées rapidement.

Comment utiliser efficacement cet équipement? Pour des performances optimales, commencez par régler l'épaisseur de coupe souhaitée, puis placez le jambon sur la plateforme dédiée. Faites glisser uniformément le mécanisme de coupe, garantissant ainsi des tranches uniformes et sans effort.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 494x402x398
Poids (kg) : 16.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.15
Diametre de la lame (mm) : 250.0
Reglable a : 10 mm



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Fiche produit (PDF)