Découvrez le buffet réfrigéré en bois modèle +4/+8 parfait pour une présentation élégante des aliments froids dans votre restaurant ou espace de service traiteur. Avec ses dimensions généreuses de 1900x700x1400 mm, ce meuble réfrigéré cuisine est conçu pour accueillir jusqu'à 5 bacs GN 1/1, vous offrant flexibilité et fonctionnalité pour optimiser vos services. Ce produit est non seulement un élément esthétique mais aussi un outil puissant pour ceux qui cherchent à maximiser l'optimisation des performances opérationnelles dans le secteur culinaire.

Combisteel, fondée en 1999, est la marque derrière ce produit exceptionnel. Engagée dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité, Combisteel offre des solutions fiables qui répondent aux attentes à l'échelle mondiale. Leur présence internationale et leur intégrité font de Combisteel un partenaire de confiance pour tous les experts du secteur de la restauration. La confiance accordée par les experts du secteur à leurs solutions repose sur des années d'expérience et de satisfaction client.

Ce buffet réfrigéré bois fonctionne avec une tension de 230 Volt et une fréquence de 50/60 Hz. Il utilise le liquide de refroidissement respectueux de l'environnement R 290, offrant une plage de température idéale de 4 à 8 °C pour une présentation alimentaire froide parfaite. L'éclairage LED intégré assure non seulement une visibilité optimale de vos produits, mais ajoute également une touche d'esthétisme moderne aux présentations.

En comparaison avec d'autres stations alimentaires réfrigérées, ce buffet offre une réfrigération statique fiable tout en étant particulièrement durable et destiné à une longévité maximale. Sa conception précise facilite non seulement l'utilisation mais aussi l'entretien, garantissant une exploitation efficace même lors des périodes de forte activité.

L'utilisateur de ce produit inclut majoritairement des restaurateurs, traiteurs, et hôteliers cherchant à allier élégance et efficacité dans la présentation de leurs plats. La station alimentaire réfrigérée répond également aux exigences des chefs qui recherchent une qualité stable et éprouvée pour la conservation des plats préparés.

Foire aux questions :
Quelle est la capacité en bacs GN du buffet? Ce modèle peut supporter jusqu'à 5 bacs GN 1/1.
Quel type de refroidissement utilise le produit? Ce buffet est équipé d'un refroidissement statique.
Est-il facile de nettoyer l'éclairage LED? Oui, l'éclairage LED est conçu pour être facile à entretenir.

Pour plus d'informations sur ce produit, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1900x700x1400
Poids (kg) : 185.0
Renseignements : Livré sans bac GN.
Tension (Volt) : 230
Fréquence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.4
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de température (°C) : 4/8
Contenu du GN : 5x 1/1 GN
Éclairage : Oui, LED
Refroidissement statique / ventilateur : Statique

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Fiche produit (PDF)