Naviguer dans le monde de la cuisine professionnelle peut s'avérer compliqué, surtout lorsqu'il s'agit de choisir des équipements adaptés aux exigences élevées. Quel chef n'a jamais rêvé d'une friteuse professionnelle double ultra-efficace et performante pour simplifier la préparation de plats délicieux ? La recherche d'une solution alliant durabilité des équipements et engagement envers l’efficacité est cruciale pour répondre aux besoins exigeants en restauration.

La Friteuse électrique professionnelle double cuve 2x10L à poser de Combisteel est l'appareil qu'il vous faut. Référence 7178.0095, cet équipement de cuisine sophistiqué résout le problème de performance grâce à une capacité impressionnante de 2x10 litres. Sa conception de double cuve permet de gérer des volumes importants avec efficacité, tout en garantissant une cuisson homogène. Cette friteuse à poser assure une cuisson rapide et précise, idéale pour les cuisines à fort débit.

Depuis 1999, Combisteel s'affirme comme un partenaire de confiance dans le secteur de la restauration. En important et distribuant des matériels de haute qualité, ils s'engagent à maintenir des standards élevés. Avec une portée internationale, leur intégrité et leur réseau de revendeurs reconnus garantissent des produits fiables et un service exceptionnel.

Cette friteuse électrique cuisine propose un modèle de table compact (600x600x300 mm, 35 kg) qui s'intègre parfaitement dans les espaces professionnels. Equipée de deux paniers et fonctionnant à une puissance de 15 kW pour une tension de 400 volts, ce modèle assure une cuisson optimale. L'appareil est équipé de 2 prises pour une installation simplifiée.

Quels sont les principaux avantages de cette friteuse ? En plus de sa capacité de 20 litres, sa robustesse et son efficacité font de cet équipement un atout majeur pour toute cuisine professionnelle.

Comment utiliser cette friteuse pour de meilleurs résultats ? Assurez-vous de bien préchauffer les deux cuves avant d'ajouter vos aliments pour garantir une friture uniforme; les paniers inclus facilitent le retrait des aliments.

BBR CHR est votre destination idéale pour acquérir cet outil de cuisine indispensable. Offrez à votre établissement l'efficacité que cette friteuse promet et transformez votre manière de cuisiner. Découvrez notre sélection exclusive sur BBR CHR et améliorez vos opérations culinaires dès maintenant.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300
Accessoires fournis : 2 paniers
Poids (kg) : 35.0
Renseignements : Cet appareil dispose de 2 prises.
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 15
Modèle : Électrique
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
Capacité brute (L) : 2X 10

Dans le secteur de la restauration, chefs, gérants de chaînes alimentaires et restaurateurs font partie des professionnels qui bénéficieraient grandement de cet équipement.

Fiche produit (PDF)