Batteur KitchenAid blanc 5,2 litres - Le choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Découvrez le batteur professionnel KitchenAid blanc de 5,2 litres, une solution parfaite pour les chefs ambitieux et les passionnés de pâtisserie. Conçu pour répondre aux besoins des cuisines modernes, ce batteur sur socle offre performance et durabilité, avec des caractéristiques avancées qui facilitent la préparation de délicieuses recettes.

La marque Bartscher

Bartscher, une entreprise renommée fondée en 1876, est un leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Avec une gamme variée d'appareils professionnels, Bartscher s'engage à fournir des solutions innovantes et durables pour améliorer l'efficacité des cuisines professionnelles. Grâce à un partenariat fort avec le secteur CHR, la marque reste à l'avant-garde des évolutions dans le domaine culinaire, tout en assurant la fiabilité au cœur de nos engagements. Chez BBR-CHR, nous sommes fiers de distribuer des produits Bartscher, garants de qualité et de performance.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le batteur KitchenAid blanc se distingue par une construction entièrement métallique et un lève-bol avec verrouillage à 3 points pour une stabilité optimale en utilisation. Avec une capacité de 5,2 litres, son bol en acier inoxydable est idéal pour mélanger jusqu'à 3,36 kg de pâte. Équipé de 11 niveaux de vitesse, cet appareil offre un contrôle précis pour toutes vos préparations. Sa puissance de 0,375 kW associée à un entraînement direct assure une performance fiable. Inclus avec ce modèle : un batteur plat, un crochet pétrisseur, et un fouet. Cet outil est conçu avec le numéro de référence A150183 sur BBR-CHR, il est le choix idéal pour les cuisines professionnelles.

Quels sont les avantages de ce robot pâtissier ?

Avec ses fonctionnalités avancées, le batteur KitchenAid permet de réaliser des préparations culinaires variées et complexes en un rien de temps. Vous rêvez de gagner en efficacité dans votre cuisine professionnelle ? Ce batteur est la solution parfaite : sa conception robuste et ses accessoires garantissent des résultats constants pour un usage intensif dans un cadre professionnel.

Comment utiliser efficacement cet appareil ?

Pour tirer le meilleur parti de votre mélanger de pâte, placez-le sur une surface plane et suivez les instructions fournies avec l'appareil. Vous vous demandez comment exploiter pleinement ses 11 niveaux de vitesse ? Expérimentez avec différentes textures de pâtes et crèmes pour une créativité culinaire sans limites.

En conclusion, le batteur KitchenAid blanc est un batteur à bol large robuste et efficace, conçu pour le secteur professionnel. Que vous soyez chef pâtissier ou restaurateur, il s'adapte à tous vos besoins grâce à ses solutions conçues pour la résilience et une proximité avec les besoins clients.

Caractéristiques :

Contenance du/des bol(s) mélangeur(s) : 5.2 litre(s)
Couleur : Blanc
Protection du moteur : Non
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Minuterie : Non
Modèle : Avec relève-bol
Protection contre les projections : Non
Propriétés : Construction entièrement métallique ,Lève-bol avec verrouillage à 3 points ,Softstart ,Vitesse d'incorporation
Réglage de la vitesse : 11 niveaux
Protection contre la surcharge : Oui
Compris : 1 batteur plat ,1 crochet pétrisseur ,1 fouet ,1 bol mélangeur
Commande : Levier
Interrupteur de sécurité : Non
Puissance : 0.375 kW
Affichage numérique : Non
Tension : 230 V
Quantité de pâte : 3.36 kg
Matériau : Zinc moulé sous pression
Entraînement : Entraînement direct
Bol mélangeur amovible : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Grille de protection : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 287x371x419
Capacité (Ltr) : 5.2
Poids (kg) : 11.3

Nos produits professionnels sont pensés pour des métiers variés tels que la boulangerie, la pâtisserie et la restauration, offrant à chaque utilisateur une Évolution en fonction des besoins clients.


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Fiche produit (PDF)