Découvrez la plaque de cuisson électrique lisse en chrome dur, un incontournable équipement de cuisson pour restaurant, conçu pour offrir une cuisson uniforme en inox. Cette plancha de la marque Diamond est parfaite pour les professionnels de la cuisine souhaitant combiner performance et design élégant dans leur établissement. Référence produit : E22/PLCD4T-N.

Diamond, une marque prestigieuse depuis 1985, est un véritable partenaire pour chaque étape de votre activité. Forte de son engagement de satisfaction et de son souci constant de l’innovation, Diamond s’impose comme une référence incontournable dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Avec un chiffre d’affaires de plus de 60 millions d’euros et une présence dans plus de 50 pays, Diamond offre des solutions modulables pour les professionnels à travers son réseau de 1300 revendeurs et installateurs.

La plaque de cuisson électrique lisse chrome dur se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Avec des dimensions utiles de la surface de cuisson de 344x647 mm et une régulation précise de 120°C à 280°C, vous êtes assuré d’une maîtrise parfaite des températures. Sa puissance de 7.5 kW et son alimentation en triphasé garantissent une performance optimale pour toutes vos préparations.

Quels sont les avantages principaux de ce produit? La cuisson uniforme en inox, associée à sa surface chromée lisse, assure une qualité de cuisson incomparable. Ce produit est idéal pour ceux qui veulent un temps de préparation rapide et efficace tout en conservant les saveurs naturelles des aliments.

Comment utiliser efficacement cette plaque? Commencez par régler le thermostat selon vos besoins de cuisson, variant ainsi entre 120°C et 280°C. Cette régulation précise, accompagnée d’un thermostat de sécurité, assure une utilisation simple et sécurisée, gage d’un service de qualité au quotidien.

Des utilisateurs satisfaits témoignent de la robustesse et de la longévité du produit, renforçant la crédibilité de cette plancha dans l’environnement exigeant de la cuisine professionnelle.

En conclusion, la plaque de cuisson électrique lisse chrome dur Diamond met en avant une approche personnalisée pour chaque client grâce à ses fonctionnalités avancées et sa fiabilité éprouvée. Retrouver ici nos plaque de cuisson électrique professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 900 x 250/320
Puissance (kW) : 7.5
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Dimensions utiles de la surface de cuisson 344x647 mm, 22,26 dm2.
Infos complémentaires 2 : Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité.

Les professionnels de la restauration, tels que les chefs et les cuisiniers expérimentés, trouveront dans ce produit un allié indispensable pour améliorer l'efficacité et la qualité de leur service. Visitez BBR CHR pour découvrir plus de solutions adaptées à vos besoins culinaires professionnels.

Fiche produit (PDF)