Optimisez votre préparation culinaire avec notre éplucheuse à pommes de terre professionnelle de table. Cet équipement de Qualité supérieure et innovation est idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes.

Virtus Group, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est une référence dans le domaine des cuisines professionnelles. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Francesco Marrocchino a révolutionné la distribution en misant sur la livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente performant. Solutions basées sur des années d'expérience et une passion sans faille sont les moteurs de cette entreprise familiale, aujourd'hui dirigée conjointement par Francesco et son fils Vittorio, qui a créé Virtus Group GmbH en 2004. Le Groupe Virtus est un partenaire de choix pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec deux entrepôts, l'un de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et l'autre de 5 000 m² à Lainate (Italie), Virtus Group assure une disponibilité optimale de ses produits et un Soutien dans l’optimisation continue pour ses clients à travers plus de 60 pays.

L'éplucheuse professionnelle à pommes de terre de table VIRTUS GROUP (FLC0001/F) est conçue pour éplucher efficacement jusqu'à 150 kg de pommes de terre par heure. Sa capacité de 5 kg et son fonctionnement électrique, avec une alimentation de 220-240V, en font un outil indispensable pour gagner du temps et optimiser vos processus de préparation. Amélioration continue des performances et Maîtrise des exigences du secteur, découvrez comment BBR CHR vous accompagne dans votre recherche de matériel professionnel en visitant BBR CHR.

Quels sont les avantages de cette éplucheuse professionnelle à pommes de terre ?
Cette machine à éplucher les pommes de terre offre un épluchage rapide et uniforme, réduisant le gaspillage et la main-d'œuvre. Elle permet de préparer de grandes quantités de pommes de terre en un temps record, libérant ainsi votre personnel pour d'autres tâches.

Comment utiliser cette eplucheuse pommes de terre professionnelle ?
Il suffit de placer les pommes de terre dans la cuve, de mettre l'appareil en marche et de laisser l'éplucheur pommes de terre automatique faire le travail. Son utilisation est simple et intuitive, garantissant une prise en main rapide pour tous les utilisateurs.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x520x520
Poids net (kg) : 35.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,005
Productivité : 150 kg/h

L'éplucheuse professionnelle à pommes de terre VIRTUS GROUP (FLC0001/F) est la solution idéale pour les restaurateurs, traiteurs, collectivités et autres professionnels de la restauration. Ce produit est parfaitement adapté pour une utilisation par des chefs de cuisine, des commis de cuisine ou des plongeurs.
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