Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse - l400mm de Diamond, une solution de pointe conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Ce produit est idéal pour les cuisines commerciales à la recherche d’une cuisson gaz lisse et fiable. Le modèle G22/PL4T-NE promet qualité irréprochable et performance, adapté pour un usage intensif.

Diamond, fondée en 1985, s'impose comme une référence dans l’industrie d'équipements de cuisine professionnelle. Grâce à une organisation de pointe, Diamond Europe figure dans le TOP 5 de la distribution européenne, générant un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Présente dans plus de 50 pays, la marque dispose d'un réseau de 1300 revendeurs-installateurs. Leur engagement pour des produits toujours performants offre des solutions sur mesure et une gestion personnalisée de vos demandes.

La Plaque gaz professionnelle Diamond se distingue par des capacités techniques exceptionnelles. Avec des dimensions de 400 x 900 x 250/320 mm, elle offre une surface de cuisson de 330x700 mm. Sa puissance gaz de 8600.0 Kcal/h assure une cuisson rapide et uniforme. Dotée d’un système de régulation thermique allant de 90°C à 270°C, elle garantit une maîtrise parfaite de la cuisson.

Les avantages pratiques de cette plaque de cuisson inox incluent une distribution homogène de la chaleur, facilitant la préparation de délicieuses recettes. Son design ergonomique réduit la fatigue de l'opérateur, tandis que l'acier inoxydable facilite l’entretien, garantissant ainsi une certification reconnue pour l'hygiène et la durabilité.

Comparée aux alternatives, cette plaque cuisine commerciale surpassent les produits concurrents par sa durabilité et sa performance énergétique. Contrairement à d'autres produits du marché, elle combine robustesse et design épuré pour un usage quotidien efficace.

FAQ :
Quelle est la puissance maximale de cet appareil de cuisson gaz ?
La puissance maximale est de 8600.0 Kcal/h.
Quelles sont les dimensions exactes de la surface de cuisson ?
La surface de cuisson mesure 330x700 mm.
Quelle est la plage de régulation de température disponible ?
La température est réglable de 90°C à 270°C.

Pour les chefs cuisiniers, les restaurateurs et les professionnels de la cuisine, cette plaque de cuisson gaz de BBR CHR est votre alliée idéale pour une cuisine impeccable.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 900 x 250/320
Puissance gaz (Kcal/h) : 8600.0
Dimensions surface de cuisson : 330x700 mm, 23,10 dm2.
Infos complémentaires 1 : Régulation de 90°C à 270°C.

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Fiche produit (PDF)