Friteuse gaz 2 cuves 8 litres à poser 600x600x280/400 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond Promo de référence G60/F16-6T-N

Dimensions des cuves 280x300x230 mm.
Quantité d'huile à l'utilisation min. 7 litres max. 8 litres.
2 paniers en acier chromé dimensions 230x255x110 mm.
 Réalisation en acier inox AISI 304 niveleurs réglables.
Cuve "soudée" en acier inox AISI 304 munie d'une zone froide le robinet de vidange (à bille) de la cuve est placé sur la façade avant de l'appareil. Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés garantissant la qualité et également une plus longue durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inox.
Chauffage gaz par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve alimenté par brûleurs à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C par vanne thermostatique.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur


PLUS PRO 600 EVO la gamme qui mettra tout le monde d’accord Esthétique élégante conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide conjugaison parfaite de fiabilité productivité et faible encombrement avec ses module s de 300 600 et 900 mm. Cette gamme souvent marginalisée habituellement de conception “domestique” mérite que l’on s’y intéresse. La PRO 600 EVO est composée de tous les équipements d’une vraie cuisine professionnelle. Proposant de fourneaux 4 ou 5 brûleurs avec four à convection “Gastronorm” plaques de cuisson “chrômées” d’une grande superficie de cuisson friteuses puissantes et de grande capacité grills pierres de lave plaques vitrocéramiques cuiseurs à pâtes…Une gamme complète une grande modularité..

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