Découvrez le Grill Kebab électrique Gyros 35 kg, l'équipement essentiel pour tout professionnel de la cuisine cherchant à offrir des solutions innovantes et efficaces grâce à son partenaire technique de confiance. Conçu pour une utilisation intensive, ce Grill Kebab professionnel est l'allié indispensable pour réussir vos kebabs.

La marque Diamond Promo, depuis sa création en 1985, a su se forger une solide réputation dans le CHR grâce à la qualité de ses produits. Avec une expertise en produits résistants, Diamond® s’impose aujourd’hui dans le top 5 européen des distributeurs d’équipements de cuisine professionnelle. Disponibles à l’international grâce à un réseau de 1300 revendeurs, leurs produits sont robustes pour un usage intensif et sont distribués dans plus de 50 pays.

Le Grill Kebab électrique Gyros, référence KEB-E60, est une machine à kebab qui offre une flexibilité inégalée avec ses zones de chauffe réglables individuellement. Il peut accueillir de 25 à 35 kg de viande sur une broche de 600 mm, vous permettant de servir une grande variété de plats avec facilité. Sa puissance de 5.8 kW et son fonctionnement en triphasé garantissent une cuisson uniforme et rapide, indispensable pour un service de qualité.

Quels sont les avantages de cette rôtissoire à gyros pour votre établissement ?

Le principal avantage de cet équipement pour kebab est sa capacité à optimiser le temps de préparation tout en maintenant une qualité de cuisson exceptionnelle. Grâce à sa conception robuste et sa puissance, il répond aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Comment utiliser efficacement ce grill kebab au quotidien ?

L'utilisation de cet outil est simple et efficace. Commencez par ajuster les zones de chauffe selon vos besoins, puis, installez la viande sur la broche. Le grill s'occupe du reste, garantissant une cuisson parfaite. En fin de journée, son design permet un nettoyage facile, essentiel pour une utilisation intensive.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 580 x 660 x 870
Puissance (kW) : 5.8
Capacité : 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Flexibilité zones de chauffe réglables individuellement.

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Fiche produit (PDF)