MATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Pont chauffant avec eclairage gn 4/1 1410x142x483
Ref : 7495.0460
Stock 1
1 045,00 € HT
-33%
695,55 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Pont chauffant avec eclairage gn 4/1 1410x142x483
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1410x142x483
Poids (kg) : 11
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.035
Contenu du GN : GN4/1
Chauffe-assiettes inox capacité de 120 assiettes - 750x530x870 mm
Ref : CCA120B
Stock 6
999,00 € HT
-30%
697,80 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Chauffe-assiettes inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x530x870
Matériau : Acier inoxydable
1 étagère incluse : L 720 x P 435 mm
Thermostat réglable de : 40°C à 90°C
Puissance : 1 200 W / 230 V
Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène 1089x142x483 mm
Ref : IN/HOT12
Stock 2
1 088,00 € HT
-36%
699,15 € HT
Marque : Diamond
Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène 1089x142x483 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1089x142x483
Volume (m3) : 0,08
Puissance (kW) : 1,05
700 armoire chauffante pro monophasee largeur 1600 1600x700x850
Ref : 7333.0306
Stock 4
1 115,00 € HT
-33%
742,14 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro monophasee largeur 1600 1600x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Matériau : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 107.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de portes : 2
700 armoire chauffante pro monophasee avec dosseret largeur 1600 1600x700x850
Ref : 7333.0318
Stock 2
1 130,00 € HT
-33%
752,13 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro monophasee avec dosseret largeur 1600 1600x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Matériau : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 108.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de portes : 2
Plaque de maintien en température en verre trempé noir - 1000x500x80 mm
Ref : PCV-10050
1 215,00 € HT
-38%
754,28 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x500x80
Surface de cuisson (LxP) : 1000x500
Alimentation : 230/1/50
Disposition : Verre trempé
Température (°C) : (+50) / (+100)
Puissance électrique (W) : 800
Poids net (kg) : 12,8
Pont chauffant avec eclairage gn 5/1 1735x142x483
Ref : 7495.0465
1 135,00 € HT
-33%
755,46 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Pont chauffant avec eclairage gn 5/1 1735x142x483
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1735x142x483
Poids (kg) : 13.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.045
Contenu du GN : GN5/1
Vitrine chauffante, bain-marie 2x GN 1/1, panoramique 695x602x680 mm
Ref : VBE-211
Stock 5
1 053,00 € HT
-28%
761,59 € HT
Marque : Diamond Promo
Vitrine chauffante, bain-marie 2x GN 1/1, panoramique 695x602x680 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 695x602x680
Volume (m3) : 0,48
Puissance (kW) : 3,5
Plage de température négative (°C) :
Armoire chauffante mobile en inox - 845x635x961 mm
Ref : CACM
Stock 10
1 099,00 € HT
-30%
767,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Armoire chauffante
Dimensions (LxPxH) (mm) : 845x635x961
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable : de 40°C à 90°C
Puissance : 2 000 W / 230 V
Poids : 39,50 Kg
Chauffe-assiettes inox capacité de 120 assiettes - 800x460x870 mm
Ref : CCA120
Stock 13
1 099,00 € HT
-30%
767,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Chauffe-assiettes inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x460x870
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable de : 30°C à 90°C
Puissance : 1 500 W / 230 V
Poids : 44 Kg
Lampe de réchauffage en inox adpatée pour plaque de maintien en température - 330 W
Ref : PMC
970,00 € HT
-20%
776,00 € HT
Marque : ERATOS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 532x392x530
Alimentation : 230/1/50
Puissance électrique (W) : 330
Poids net (kg) : 8
Pont thermique avec 4 tubes chauffants - 1800x300x120 mm
Ref : 112181
Stock 2
1 019,00 € HT
-24%
776,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont thermique WBS1800 I4HR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x300x120
Hauteur libre : 290 mm
Nombre de tubes chauffants : 4
Puissance par tube chauffant : 0.2 kW
Puissance : 0.8 kW
Tension : 230 V
700 armoire chauffante pro monophasee largeur 1800 1800x700x850
Ref : 7333.0308
Stock 1
1 185,00 € HT
-33%
788,74 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro monophasee largeur 1800 1800x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Matériau : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 115.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de portes : 2
Chariot chauffe-assiettes inox niveau constant - 550x620x950 mm
Ref : CCHCANC
Stock 5
1 139,00 € HT
-30%
795,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Chariot chauffe-assiettes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x620x950
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable : de 30°C à 110°C
Puissance : 570 W / 230 V
Poids : 40 Kg
Elévateur chauffant pour assiettes, capacité 50-60 Ø 180-280mm 420x420x730 mm
Ref : DPA/SAC28
Stock 6
1 239,00 € HT
-36%
796,18 € HT
Marque : Diamond
Elévateur chauffant pour assiettes, capacité 50-60 Ø 180-280mm 420x420x730 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 420x420x730
Volume (m3) : 0,25
Puissance (kW) : 0,48
Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène 1414x142x483 mm
Ref : IN/HOT15
Stock 2
1 240,00 € HT
-36%
796,82 € HT
Marque : Diamond
Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène 1414x142x483 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1414x142x483
Volume (m3) : 0,1
Puissance (kW) : 1,3
Armoire chauffante (ou) de maintien en T° ventilée 2 portes 800x460x925 mm
Ref : GEMMA120/V
Stock 9
1 125,00 € HT
-28%
813,68 € HT
Marque : Diamond Promo
Armoire chauffante (ou) de maintien en T° ventilée 2 portes 800x460x925 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x460x925
Volume (m3) : 34
Puissance (kW) : 3
Plage de température négative (°C) :
Pont thermique avec 4 tubes chauffants - 2000x300x400 mm
Ref : 112201
Stock 11
1 069,00 € HT
-24%
814,58 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont thermique WBS2000 I4HR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x300x400
Hauteur libre : 290 mm
Nombre de tubes chauffants : 4
Puissance par tube chauffant : 0.2 kW
Puissance : 0.8 kW
Tension : 230 V
700 armoire chauffante pro porte a tambour largeur 1000 1000x700x850
Ref : 7452.0110
Stock 2
1 245,00 € HT
-33%
828,67 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro porte a tambour largeur 1000 1000x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x700x850
Poids (kg) : 88.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
700 armoire chauffante pro monophasee avec dosseret largeur 1800 1800x700x850
Ref : 7333.0320
Stock 1
1 250,00 € HT
-33%
832,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro monophasee avec dosseret largeur 1800 1800x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Matériau : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 116.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de portes : 2
Passe maintien chaud Burger Bin avec 1 étagère 35 cm
Ref : CBIN351
Stock 14
1 199,00 € HT
-30%
837,50 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Passe maintien chaud Burger
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x739x952
Matériau : Acier inoxydable peint à l'époxy en noir
Température sous résistances de : 30°C à 90°C
Puissance lampes : 30 W
Puissance :
Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique 1020x602x680 mm
Ref : VBE-311
Stock 11
1 177,00 € HT
-28%
851,28 € HT
Marque : Diamond Promo
Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique 1020x602x680 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1020x602x680
Volume (m3) : 0,68
Puissance (kW) : 3,5
Plage de température négative (°C) :
600 armoire chauffante pro largeur 1200 1200x600x850
Ref : 7452.0070
1 290,00 € HT
-33%
858,62 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
600 armoire chauffante pro largeur 1200 1200x600x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x850
Poids (kg) : 77.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Elévateur chauffant pour assiettes, capacité 40-50 Ø 240-340 mm 480x480x730 mm
Ref : DPA/SAC34
Stock 3
1 338,00 € HT
-36%
859,80 € HT
Marque : Diamond
Elévateur chauffant pour assiettes, capacité 40-50 Ø 240-340 mm 480x480x730 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x480x730
Volume (m3) : 0,3
Puissance (kW) : 0,48
700 armoire chauffante pro monophasee largeur 2000 2000x700x850
Ref : 7333.0310
Stock 1
1 295,00 € HT
-33%
861,95 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro monophasee largeur 2000 2000x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Matériau : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 128.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de portes : 2
Chariot thermique 2 GN 1/1 - h 150 mm, 2 températures
Ref : CT221/D-N
1 205,00 € HT
-28%
871,54 € HT
Marque : Diamond Promo
Chariot thermique 2 GN 1/1 - h 150 mm, 2 températures
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x650x900
Volume (m3) : 0,79
Puissance (kW) : 1,4
Tiroir chauffant inox avec bac amovible GN 1/1 - 100 mm de profondeur
Ref : CTC1
Stock 7
1 249,00 € HT
-30%
872,43 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Tiroir chauffant inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 467x662x305
Matériau : Acier inoxydable
Thermostat réglable : de 40°C à 80°C
Bac amovible : GN 1/1
Puissance : 750 W / 230 V
Poids : 26,4
700 armoire chauffante pro monophasee avec dosseret largeur 2000 2000x700x850
Ref : 7333.0322
Stock 4
1 315,00 € HT
-33%
875,26 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro monophasee avec dosseret largeur 2000 2000x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x700x850
Matériau : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 129.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 1.5
Nombre de portes : 2
Pont chauffant par ceramique gn 2/1 760x142x483
Ref : 7495.0470
Stock 1
1 320,00 € HT
-33%
878,59 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Pont chauffant par ceramique gn 2/1 760x142x483
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x142x483
Poids (kg) : 19.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.6
Contenu du GN : GN2/1
Pont chauffant de restauration avec plaque et 3 sources de chaleur - 1270x650x800 mm
Ref : A114250
Stock 10
1 159,00 € HT
-24%
883,16 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Pont chauffant TR I3WL1350
Compris : 3 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Rouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1270x650x800
Nombre de zones chauffantes : 1
Plaque de maintien au chaud compatible GN : 3 x 1/1 GN
Puissance par source de chaleur : 0.25 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 90
Vitrine chauffante ventilée, 3 niveaux, panoramique (Noire) 780x490x480 mm
Ref : HSD3-B2
Stock 3
1 225,00 € HT
-28%
886,00 € HT
Marque : Diamond Promo
Vitrine chauffante ventilée, 3 niveaux, panoramique (Noire) 780x490x480 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 780x490x480
Volume (m3) : 0,19
Puissance (kW) : 1,2
Plage de température négative (°C) :
600 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1200 1200x600x850
Ref : 7452.0082
1 335,00 € HT
-33%
888,58 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
600 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1200 1200x600x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x850
Poids (kg) : 77.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
600 armoire chauffante pro largeur 1400 1400x600x850
Ref : 7452.0072
1 340,00 € HT
-33%
891,90 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
600 armoire chauffante pro largeur 1400 1400x600x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x600x850
Poids (kg) : 86.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène 1739x142x483 mm
Ref : IN/HOT18
1 392,00 € HT
-36%
894,50 € HT
Marque : Diamond
Supports avec rampe chauffante/éclairage halogène 1739x142x483 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1739x142x483
Volume (m3) : 0,11
Puissance (kW) : 1,65
700 armoire chauffante pro largeur 1200 1200x700x850
Ref : 7452.0002
1 355,00 € HT
-33%
901,89 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro largeur 1200 1200x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Poids (kg) : 86.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Passe maintien chaud Burger Bin avec 1 étagère 55 cm
Ref : CBIN551
Stock 6
1 299,00 € HT
-30%
907,35 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Passe maintien chaud Burger
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x707x430
Matériau : Acier inoxydable peint à l'époxy en noir
Température sous résistances de : 30°C à 90°C
Puissance lampes : 30 W
Puissance :
Étagère chauffante en halogene 2 niveaux largeur 1600 1600x300x650
Ref : 7452.0325
1 375,00 € HT
-33%
915,20 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Étagère chauffante en halogene 2 niveaux largeur 1600 1600x300x650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x300x650
Poids (kg) : 26.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 6 x 0,35
600 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1400 1400x600x850
Ref : 7452.0084
1 385,00 € HT
-33%
921,86 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
600 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1400 1400x600x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x600x850
Poids (kg) : 86.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Étagère chauffante en céramique 2 niveaux largeur 1000 6 heaters of 250w 1000x300x650
Ref : 7020.0730
1 395,00 € HT
-33%
928,51 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Étagère chauffante en céramique 2 niveaux largeur 1000 6 heaters of 250w 1000x300x650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x300x650
Poids (kg) : 14.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2X 0,75
700 armoire chauffante pro largeur 1400 1400x700x850
Ref : 7452.0004
1 400,00 € HT
-33%
931,84 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro largeur 1400 1400x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x850
Poids (kg) : 95.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
700 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1200 1200x700x850
Ref : 7452.0012
1 400,00 € HT
-33%
931,84 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1200 1200x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x850
Poids (kg) : 87.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Etuve analogique avec contrôle électromécanique 8 niveaux 480x340
Ref : F-408
Stock 5
1 550,00 € HT
-39%
939,69 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x640x930
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 520x560x650
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 85
Commande : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 700
Poids net (kg) : 35
Capacité (L) : 8x (480x340)
600 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1600 1600x600x850
Ref : 7452.0086
1 420,00 € HT
-33%
945,15 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
600 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1600 1600x600x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Poids (kg) : 90.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Passe maintien chaud Burger Bin avec 2 étagères 35 cm
Ref : CBIN352
Stock 7
1 359,00 € HT
-30%
949,26 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Passe maintien chaud Burger
Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x707x691
Matériau : Acier inoxydable peint à l'époxy en noir
Température sous résistances de : 30°C à 90°C
Puissance lampes : 2 x 30 W
Puissanc
Étagère chauffante en céramique 2 niveaux largeur 1200 6 heaters of 250w 1200x300x650
Ref : 7020.0735
1 445,00 € HT
-33%
961,79 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
Étagère chauffante en céramique 2 niveaux largeur 1200 6 heaters of 250w 1200x300x650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x300x650
Poids (kg) : 18.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2X 0,75
700 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1400 1400x700x850
Ref : 7452.0014
1 445,00 € HT
-33%
961,79 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
700 armoire chauffante pro avec dosseret largeur 1400 1400x700x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x850
Poids (kg) : 96.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Elément chauffant pour superstructure 2300 mm
Ref : RC23
1 499,00 € HT
-36%
963,26 € HT
Marque : Diamond
Elément chauffant pour superstructure 2300 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : long 2300
Volume (m3) : 0,02
Puissance (kW) : 1,2
600 armoire chauffante pro largeur 1600 1600x600x850
Ref : 7452.0074
1 450,00 € HT
-33%
965,12 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : COMBISTEEL
600 armoire chauffante pro largeur 1600 1600x600x850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Poids (kg) : 90.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2.4
Nombre de portes : 2
Elément chauffant pour superstructure
Ref : S80/RC23
1 506,00 € HT
-36%
967,76 € HT
Marque : Diamond
Elément chauffant pour superstructure
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2250x100
Volume (m3) : 0,04
Puissance (kW) : 1,2
700 armoire chauffante pro double facade largeur 1200 1200x700x850
Ref : 7452.0022
1 465,00 € HT
-33%
975,10 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours