Besoin d'une productivité accrue et d'une cuisson parfaite des pizzas dans votre restaurant ? Fatigué des fours traditionnels, lents et imprécis, qui limitent votre capacité à servir rapidement vos clients lors des services de pointe ? Vous recherchez un four à pizza gaz professionnel, un four pizza convoyeur fiable, performant et facile à utiliser ?

Le four à pizza gaz convoyeur professionnel 1 chambre TUNNEL C 40 GAS de Prismafood, disponible chez BBR CHR, est la solution idéale pour optimiser votre production et garantir une qualité de cuisson irréprochable. Ce four convoyeur gaz professionnel vous permet de cuire jusqu'à 26 pizzas de 32 cm simultanément, grâce à sa chambre ventilée et son système de chauffe performant atteignant 350°C en quelques minutes. Finis les goulots d'étranglement en cuisine ! Ce four pizza professionnel grande capacité assure un Suivi rigoureux du cycle de vie produit et une Flexibilité pour des solutions adaptées à vos besoins.

Prismafood, fabricant italien basé à Valvasone, s'engage à fournir des équipements de haute qualité. L'expertise et la passion de Prismafood, associées à des décennies d'expérience, garantissent un produit fiable et performant. Chez BBR CHR, nous partageons cet Engagement pour le succès des clients en proposant des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration. La Forte capacité de personnalisation des produits PrismaFood permet de répondre aux besoins spécifiques de chaque client.

Le TUNNEL C 40 GAS est doté d'un panneau de commande tactile intuitif de 7 pouces, permettant un réglage précis des paramètres de cuisson. Programmez des processus personnalisés pour chaque type de pizza et reproduisez-les facilement grâce à l'interface intuitive. La connectivité Wi-Fi intégrée permet de contrôler le temps de cuisson et la consommation d'énergie, optimisant ainsi votre Produit optimisé pour des environnements variés. Ce four, bénéficiant d'un brevet déposé, est équipé de dispositifs de sécurité avancés pour une utilisation en toute sérénité. L'écran signale toute anomalie et gère l'extinction automatique du four en cas de besoin.

Ce four à pizza convoyeur améliore-t-il la qualité de la cuisson ? Absolument ! La chambre ventilée assure une distribution homogène de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite et uniforme pour chaque pizza. Vous gagnez en temps, en efficacité et en qualité, pour la plus grande satisfaction de vos clients.

Comment utiliser ce four convoyeur professionnel ? Le panneau de commande tactile intuitif vous guide pas à pas dans le réglage des paramètres de cuisson. Programmez vos recettes, lancez la cuisson et laissez le four faire le reste !

Augmentez votre productivité, optimisez la qualité de vos pizzas et offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle grâce au four à pizza gaz convoyeur professionnel TUNNEL C 40 GAS. N'hésitez plus, rejoignez les professionnels qui font confiance à BBR CHR et à Prismafood pour leur équipement de cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 136.5x100.5x46.5
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 40x54x10
Type de Voltage (V) : Monophasé
Nombre de chambres : 1.0
Capacité de pizzas (cm) : 26 x Ø32
Puissance (kW) : 10.4
Température de travail (°C) : 0 - 350
Poids (kg) : 140.0
Chambre ventilée : Oui

Ce four est idéal pour les pizzaiolos, les chefs de cuisine et les gérants de restaurants italiens, pizzerias et autres établissements de restauration rapide. Retrouvez ici nos four convoyeur professionnel, chez BBR CHR, votre partenaire pour un équipement professionnel.

Fiche produit (PDF)