Optimisez votre cuisine professionnelle avec une plaque de cuisson électrique performante et fiable

Diverso by Diamond, votre Partenaire pour votre croissance, est une marque spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration. Elle offre une gamme complète de matériels de haute qualité, Conception avancée et fiable, Produits spécialement conçus pour les pros. Respect des meilleures pratiques du secteur, les produits Diverso by Diamond allient robustesse, performance et fiabilité, facilitant ainsi le travail quotidien des chefs et du personnel de cuisine.

La plaque de cuisson électrique WR-EPMD-27 avec surface 1/2 rainurée 1/2 lisse offre une polyvalence inégalée. Ses plaques de cuisson en fonte de 10 mm d'épaisseur assurent une haute conductibilité thermique pour une cuisson homogène et rapide. Le contrôle précis de la température, de 50°C à 300°C, grâce à la régulation indépendante de chaque moitié, vous permet de maîtriser parfaitement la cuisson de vos aliments. Réalisée en acier inox, cette plancha électrique rainurée lisse est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. L'appareil est livré avec deux raclettes pour un entretien facile. Cette plaque de cuisson 60 cm est un atout indispensable pour les restaurants, snacks, food trucks et traiteurs.

Bénéficiez d'une cuisson précise et homogène avec cette plaque de cuisson électrique professionnelle. Solutions durables et écoresponsables, les produits de la marque Diverso by Diamond sont conçus pour durer et vous accompagner dans votre réussite. Pourquoi choisir une plaque de cuisson en fonte ? La fonte offre une excellente conductibilité thermique, permettant une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson parfaite de vos aliments.

Comment utiliser au mieux cette plaque de cuisson demi-rainurée ? Préchauffez la plaque à la température souhaitée. Utilisez la partie lisse pour les aliments délicats comme les œufs et les poissons, et la partie rainurée pour griller les viandes et les légumes. Les raclettes fournies facilitent le nettoyage de la plaque après utilisation. BBR CHR vous accompagne dans l'équipement de votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660 x 600 x 290
Nombre de plaques : 1
Puissance éléctrique (KW) : 6.0
Dimensions utiles : 650x480
Poids (Kg) : 58.0

La plaque de cuisson électrique WR-EPMD-27 est l'outil idéal pour les chefs, les cuisiniers et le personnel de cuisine souhaitant optimiser leur travail. Ce grill électrique professionnel vous permettra de préparer une grande variété de plats avec précision et efficacité. Retrouvez ici nos plaques de cuisson électriques professionnelles, chez BBR CHR, votre partenaire pour une cuisine professionnelle performante.

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