Friteuse GRANDE 50L
sur BBR-CHR de la marque Bartscher de référence 162550


Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture convient particulièrement pour frire des crevettes, des crabes ainsi que des beignets de légumes, des pizzas frites ou des pâtisseries.


Propriétés : Coins arrondis ,Robinet d'évacuation avec dispositif de sécurité ,Poignées de transport latérales ,2 niveaux de réglage de la puissance possibles (5 kW / 15 kW)
Thermostat de sécurité : Oui
Pieds réglables en hauteur : Non
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 2
Contenance de la cuve : 50 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Fréquence : 50 Hz
Profondeur du panier 2 : 305 mm
Profondeur du panier 1 : 305 mm
Matériau : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Largeur de la cuve : 497 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Hauteur de la cuve : 300 mm
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Profondeur de la cuve : 397 mm
Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
Compris : 2 paniers
Type : Appareil de table
Largeur du panier 1 : 460 mm
Largeur du panier 2 : 420 mm
Bac collecteur de graisse : Non
Plage de température de : 0 °C
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt ,Chauffe
Tension : 400 V
Couleur : Argenté
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Résistance électrique : Amovible
Zone froide : Oui
Commande : Manette
Hauteur du panier 1 : 60 mm
Puissance : 15 kW
Hauteur du panier 2 : 90 mm

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 162550

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