Lorsque l'on gère une cuisine professionnelle, l'efficacité et la rapidité de cuisson sont souvent des préoccupations majeures. Vous cherchez sûrement un moyen fiable et rapide pour gratiner des plats, réchauffer des portions ou finir la cuisson de certains plats rapidement sans compromettre la qualité. Les solutions traditionnelles peuvent être encombrantes et lentes, empêchant ainsi d'explorer de nouvelles solutions pérennes pour les pros et améliorer la satisfaction client.

La Salamandre professionnelle électrique ouverte en façade 450x350 mm de la marque VIRTUS GROUP répond parfaitement à vos besoins. Conçue pour offrir une cuisson rapide et uniforme, cette salamandre est un appareil de cuisson rapide idéal pour les cuisines actives des restaurants et des traiteurs. Grâce à sa puissance électrique de 2,300 kW, elle garantit une chaleur constante et efficace, ce qui en fait un équipement de restauration indispensable pour optimiser votre flux de travail.

VIRTUS GROUP incarne l'excellence dans la fabrication et la distribution de matériels de cuisine. Fondée sur l'expérience de Francesco Marrocchino, puis dirigée par son fils Vittorio, l'entreprise combine une gestion de distribution agile avec la passion du secteur. Avec des installations logistiques étendues en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP est reconnue pour ses améliorations constantes pour satisfaire son marché international, avec une présence étendue dans plus de 60 pays. Pour découvrir plus sur leurs produits, pensez à visiter notre site BBR CHR.

La référence 2160F du produit indique un modèle pratique, avec un design ouvert en façade pour faciliter l'accès et le nettoyage. Fonctionnant sur un voltage de 220-240 V, elle est également économe en énergie tout en offrant des performances maximales. Quel est l'avantage principal de cet appareil ? Il s'agit de sa capacité à griller et gratiner rapidement sans nécessiter un préchauffage prolongé, vous faisant ainsi gagner un temps précieux en service.

Pour les chefs cuisiniers et les traiteurs, cet appareil salamandre électrique se montre indispensable pour gérer efficacement leurs solutions métiers au quotidien. Grâce à ce produit, ajoutez de la valeur ajoutée à votre activité.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,300

En conclusion, la salamandre de cuisine de VIRTUS GROUP est votre partenaire idéal pour garantir une efficacité optimisée. En visitant BBR CHR, dans notre gamme salamandre de cuisine.
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Fiche produit (PDF)