CELLULE DE REFROIDISSEMENT ET CONGELATEURS RAPIDES / Marque : VIRTUS GROUP
BBR vous propose sa gamme de cellules de refroidissement et de cellules de congélation rapide pour vos établissements de restauration professionnels. Les cellules de refroidissement possèdent plusieurs niveaux de congélation selon leurs capacités. Plusieurs dimensions sont disponibles pour s'adapter un maximum à vos besoins. La congélation des aliments et des produits peut se faire sous différentes températures selon les références des produits.
Vous retrouverez toutes les informations relatives à chaque cellule de refroidissement et congélation rapide dans leurs fiches produits.
Découvrez notre gamme de Cellule de refroidissement et congélateurs rapides.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Cellule de refroidissement professionnelle rapide 3x GN 2/3 +90°C/-18°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide GN 2/3 temp +90°C -18°C
Gaz réfrigérant : R455A
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°C/-18°C - ventilé
Temperature ambiante (°C) : +30°C / 60% RH
Capacité : 3x GN 2/3 hauteur 80 mm
Productivité : +90°C/+3°C=9 kg/cycle-+90°C/-18°C=7 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 3x GN 1/1 - 600x400 mm +90°C/-40°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide professionnelle GN 1/1
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°C/-18°C - ventilé
Temperature ambiante (°C) : +30°C / 60% RH
Capacité : 3x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 70
Productivité : +90°C/+3°C=15 kg/cycle - +90°C/-18°C=9 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 5x GN 1/1 - 600x400 mm +90°C/-40°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide professionnelle GN1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°C/-18°C - ventilé
Temperature ambiante (°C) : +40°C / 60% RH
Capacité : 5x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 70 mm
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 10x GN 1/1 - 600x400 mm +90°C/-40°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide professionnelle -40°C GN1/1
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°C/-18°C - ventilé
Temperature ambiante (°C) : +40°C / 60% RH
Capacité : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 70 mm
Productivité : +90°C/+3°C=25 kg/cycle - +90°C/-18°C=15 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle gâteau 56 niveaux 850L - 900x2130x1030 mm
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement professionnelle gâteau 56 niveaux 850L
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : -10°C/-30°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +32°C / 50% RH
Capacité : 850 litres
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 6x GN 1/1 - 600x400 mm +90°/-18°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide professionnelle GN 1/1 temp +90°/-18°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x935x1105
Gaz réfrigérant : R452A (1000 gr)
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°/-18°C - ventilé
Capacité : 6x 60x40 cm ou GN 1/1
Productivité : +90°/+3°C=27 kg/cycle; +90°/-18°C=21 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle gâteaux 1700L négative - 1800x2130x1030 mm
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement gâteaux professionnelle 1700L négative
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : -10°C/-30°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +32°C / 50% RH
Capacité : 1700 litres
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 10x GN 1/1 - 600x400 mm +90°/-18°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule de refroidissement professionnelle rapide GN 1/1 600x400mm +90°/-18°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x935x1766
Gaz réfrigérant : R452A (1000 gr)
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°/-18°C - ventilé
Capacité : 10x 60x40 cm ou GN 1/1
Productivité : +90°/+3°C=50 kg/cycle; +90°/-18°C=30 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 20x GN 1/1 - 600x400 mm +90°/-18°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule de refroidissement professionnelle rapide GN 1/1 temp +90°/-18°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x1130x1766
Gaz réfrigérant : R452A (2500 gr)
Voltage (V) : 380-415
Temperature (°C) : +3°/-18°C - ventilé
Capacité : 20x 60x40 cm ou GN 1/1
Productivité : +90°/+3°C=100 kg/cycle; +90°/-18°C=65 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 20x GN 1/1 à distance +90°/-18°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide professionnelle 20x GN 1/1 à distance +90°/-18°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1530x1255x2220
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°C/-18°C
Temperature ambiante (°C) : +43°C/ 65% humidité
Capacité : 20x GN 1/1
Productivité : +90/+3°C=105 kg/cycle; +90/-18°C=70 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle rapide passante 20x GN 1/1 à distance +90°/-18°C
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Marque : VIRTUS GROUP
Cellule refroidissement rapide 20x GN 1/1 à distance +90°/-18°C
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1530x1255x2220
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +3°C/-18°C
Temperature ambiante (°C) : +43°C/ 65% humidité
Capacité : 20x GN 1/1
Productivité : +90/+3°C=105 kg/cycle; +90/-18°C=70 kg/cycle
Cellule de refroidissement professionnelle rapide 20x GN 2/1 à distance +90°/-18°C
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