La machine sous vide pro smooth plus est un outil incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la conservation d'aliments. Conçue pour offrir une durabilité exceptionnelle et une performance adaptée aux exigences élevées, cette machine sous vide alimentaire est idéale pour les cuisines professionnelles où l'efficacité est primordiale.

Combisteel, fondée en 1999, excelle dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine à haute valeur ajoutée. Avec un engagement fort envers la relation client construite sur la confiance, Combisteel assure une distribution efficace dans le monde entier. Sa présence internationale témoigne de son engagement à fournir des produits optimisés pour des environnements variés. Grâce à une approche orientée vers les résultats, et une solide éthique, la marque Combisteel se positionne comme un leader fiable sur le marché.

Les caractéristiques techniques de la machine sous vide pro smooth plus la distinguent : une puissance totale de 0.4 kW, un modèle de table optimisé pour une utilisation autonome, et une capacité pompe à vide de 8.0 m³/h offrent des performances de premier plan. Son temps de cycle variable entre 15 et 35 secondes ajoute de la flexibilité, tandis que des dimensions maximales de sacs généreuses (280x310x85 mm) garantissent une capacité d'emballage étendue.

Quels sont les avantages de ce produit ? La machine à vide pro smooth plus permet une conservation optimale des aliments, réduisant ainsi le gaspillage et améliorant la gestion des stocks. Son efficacité énergétique et sa longueur de scellage de 280 mm en font un allié indispensable pour les professionnels de la restauration.

Comment utiliser cette machine sous vide alimentaire ? Facile à utiliser, il suffit de sélectionner le programme adéquat pour chaque type d'emballage. Cette simplicité d'utilisation est idéale pour les cuisines à fort volume, réduisant la complexité et maximisant le rendement.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x330x295
Poids (kg) : 30.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.4
Modele de table / autonomes/ encastre : Modèle de table
Capacite pompe a vide m3 /h : 8.0
Longueur de scellage (mm) : 280
Dimensions maximales sacs (LxPxH) (mm) : 280x310x85
Temps de cycle (sec.) : 15-35

Utilisée par les chefs cuisiniers, les gestionnaires d'établissements de restauration, et les experts en conservation d'aliments, ce produit assure une efficacité maximale dans les environnements les plus exigeants.

Fiche produit (PDF)