Optimisez votre production culinaire avec le batteur mélangeur professionnel 9175XS de 30 litres et 3 vitesses - 230V, une référence pour les professionnels de la restauration. Cet appareil robuste et performant vous accompagnera dans toutes vos préparations, de la pâtisserie à la cuisine savoureuse.

VIRTUS GROUP, une histoire de passion et d'innovation depuis 1989. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la marque s'est imposée par sa vision avant-gardiste de la distribution et son service après-vente irréprochable. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP incarne la fiabilité soutenue par l’expérience et la constance dans la performance. Avec deux entrepôts totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et une proximité avec les besoins clients dans plus de 60 pays. La confiance de nos partenaires témoigne de l’engagement de la marque envers l’excellence.

Le batteur mélangeur professionnel 30 litres 9175XS se distingue par sa solide structure en fonte vernie et sa cuve en acier inox 304 facilement démontable, garantissant une hygiène optimale. Sa protection de cuve en fil métallique, associée à un dispositif de sécurité à l'ouverture et à l'abaissement, assure une utilisation en toute sécurité. Matériel testé par des experts, le batteur est équipé d'une boîte de vitesse mécanique à 3 vitesses avec système de réduction à engrenages en acier et d'un moteur ventilé pour une performance optimale. Les trois accessoires interchangeables (spatule, tige et fouet en fonte d'aluminium et acier) offrent une polyvalence inégalée pour des résultats impeccables. Quel est l'avantage d'une cuve de 30 litres ? Une capacité de 30 litres permet de réaliser de grandes quantités de préparations, optimisant ainsi votre productivité.

Comment utiliser les différentes vitesses du batteur mélangeur ? Sélectionnez la vitesse appropriée en fonction de la consistance de votre préparation : vitesse lente pour les mélanges délicats, vitesse rapide pour les pâtes plus denses. Le batteur 3 vitesses 9175XS s'adapte à tous vos besoins. Le batteur 230V est simple d'utilisation et s'intègre parfaitement dans votre environnement professionnel. Retrouvez plus d'informations sur le site BBR CHR.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x650x1230
Poids net (kg) : 210.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,500
Capacité : 30 litres
Vitesse : 3

Ce batteur professionnel est idéal pour les boulangers, pâtissiers, traiteurs et chefs de cuisine soucieux de la qualité et de la performance de leurs équipements.
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Fiche produit (PDF)