Besoin d'une plaque de cuisson performante et polyvalente pour votre restaurant ?

Vous cherchez une plaque à snacker professionnelle, une plancha gaz pro ou une grillade gaz table capable de gérer les pics de service tout en garantissant une cuisson parfaite ? Fatigué des équipements encombrants et difficiles à entretenir ? La plaque grillades professionnelle gaz de table avec 3 zones plaque lisse AJA0005/RN de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour optimiser votre espace de travail et sublimer vos grillades.

Cette plancha professionnelle 3 zones répond aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Sa conception en 3 zones de cuisson vous permet de gérer différentes températures simultanément, pour une optimisation pour chaque étape de la cuisson. La maintenance simplifiée de la plaque lisse vous assure un gain de temps précieux, tandis que sa puissance de 8,250 kW garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Une valeur ajoutée pour votre activité grâce à une meilleure gestion du temps et une qualité de cuisson optimale.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s’est imposé comme un acteur majeur dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, est animée par la passion et un engagement en faveur de la sécurité et de la qualité. VIRTUS GROUP est une marque sur laquelle les chefs professionnels peuvent compter, gage d'une réputation de fiabilité continue. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique performante, VIRTUS GROUP assure une livraison rapide et un service après-vente impeccable.

La plaque grillades professionnelle gaz de table AJA0005/RN offre une capacité de cuisson généreuse grâce à sa surface de grill de 783x395 mm. Son alimentation au gaz assure une grande précision de cuisson et une réactivité optimale. Sa conception robuste et ergonomique est pensée pour un usage intensif en milieu professionnel.

Quels sont les avantages d'utiliser la plaque grillades VIRTUS GROUP ? Cette plancha professionnelle vous offre une polyvalence inégalée, vous permettant de saisir, griller et cuire une grande variété d'aliments. Elle optimise votre flux de travail grâce à sa maintenance simplifiée et sa grande puissance. Résultat : un gain de temps, une qualité de cuisson irréprochable et une satisfaction client accrue.

Comment utiliser cette plaque grillades professionnelle ? Il suffit de connecter la plaque à une alimentation gaz et de régler la température des 3 zones de cuisson selon vos besoins. Sa surface lisse facilite le nettoyage et l'entretien. Idéale pour les snacks, viandes, poissons et légumes, cette plancha gaz pro est l'alliée indispensable des chefs exigeants. Les métiers de la restauration tels que les chefs cuisiniers, les traiteurs et les restaurateurs apprécieront les performances de cet équipement professionnel.

Optimisez votre cuisine avec la plaque grillades professionnelle gaz de table avec 3 zones plaque lisse AJA0005/RN de VIRTUS GROUP, pour des performances de cuisson exceptionnelles. N’hésitez pas à consulter les offres disponibles sur le site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 8,250
Capacité : surface du grill 783x395 mm


Retrouvez ici nos plaques de cuisson à encastrer Virtus

Fiche produit (PDF)