Découvrez la nouvelle "Salamandre professionnelle gaz avec toit réglable et grille GN 1/1", un appareil de cuisson incontournable dans le secteur de la restauration, conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels recherchant efficacité et performance. Parfaitement adaptée aux exigences des cuisines modernes, cette salamandre offre polyvalence et précision grâce à sa *grille GN 1/1 ajustable* et son *toit réglable salamandre*.

La Marque VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, se distingue par sa réputation solide dans le secteur. En 1989, après plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Marrocchino a révolutionné la distribution d'équipements de cuisine grâce à sa vision de fournir des produits à livraison immédiate. Aujourd'hui, sous la direction de son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est synonyme de compétence au service des pros. Avec ses vastes centres logistiques en Allemagne et en Italie, l'entreprise fournit des solutions complètes pour le secteur à travers le monde.

Caractéristiques et fonctionnalités de la Salamandre : équipée d'une puissante alimentation en gaz de 7 kW, elle offre une large surface de grill de 530x325 mm. Son design compact de 680x500x500 mm la rend idéale pour les espaces restreints. La référence AJH0011 garantit une souplesse d'utilisation, tandis que la salmandre à gaz restaurant assure une qualité de cuisson constante.

Quels sont les avantages de cette Salamandre professionnelle ? Sa capacité à distribuer la chaleur de manière homogène et ajustable grâce au toit réglable en fait un outil indispensable pour un service rapide et efficace. En quoi cette salamandre est-elle un atout dans une cuisine professionnelle ? Elle optimise la préparation et rehausse les plats, assurant un service de haute qualité à vos clients.

Comment utiliser cette Salamandre pour des résultats optimaux ? Placez les plats sur la grille GN 1/1 ajustable et ajustez le toit selon vos besoins. Quelle précaution dois-je observer ? Toujours veiller à un préchauffage adéquat pour garantir une cuisson uniforme.

Les chefs et restaurateurs bénéficient de ce produit grâce à leur savoir-faire au service de la qualité, combiné à une garantie de sérieux et de rigueur. Pour explorer nos offres et découvrir d'autres équipements de qualité, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x500x500
Poids net (kg) : 69.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 7,000
Capacité : surface du grill 530x325 mm

Les utilisateurs de cet appareil incluent les chefs dans les cuisines professionnelles et les restaurateurs cherchant à améliorer leur qualité de service.
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Fiche produit (PDF)