Sauteuse à bascule pour cuisines professionnelles manuelle à gaz cuve 80 l fond en inox
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference BIQ 90/100 200 G - RF


Les sauteuses basculantes à gaz REDFOX 900 sont fabriquées avec pliage manuel de la cuve.
Selon le type d'utilisation prédominant, il est possible de choisir parmi des variantes avec fond en acier ou en acier inoxydable.
Nous proposons des baignoires à vasque pliantes de 80 à 120 litres.
Le réservoir, le couvercle et le panneau avant sont en AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm.
L'épaisseur de la plaque au fond du bain est de 12 mm.
La fixation du système de levage à la cuvese fait en dehors de la zone chauffée de la baignoire.
Les brûleurs spécialement conçus couvrent toute la surface du fond, ce qui évite la formation de zones froides indésirables.
Les sauteuses sont équipées de boutons ergonomiques qui empêchent l'eau de pénétrer à l'intérieur.
L'ascenseur de la cuve est manuel.
Il est possible de remplir la cuve d'eau froide.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Poids net (kg) : 162.0
Type d'appareil : Appareil à gaz
Puissance gaz (kW) : 22.0
Type de construction de l’appareil : Avec soubassement
Allumage : Piezo
Matériau de la plaque supérieure : AISI 304
Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butane
Pieds réglables : Oui
Type de chauffage de l'appareil : Indirect
Volume de la cuve (L) : 80
Basculement : Manuel
Épaisseur du fond : 12.0
Matériau du fond : Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile
Volume cuve (L) : 80.0
Forme de la cuve : Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements

Retrouvez ici nos Sauteuse gaz 900

Fiche produit (PDF)