Besoin d'un batteur professionnel puissant et fiable pour votre cuisine ?

Fatigué des mélangeurs inefficaces qui vous font perdre du temps et de l'énergie ?

Vous recherchez un équipement robuste et performant pour gérer de grandes quantités d'ingrédients ?

Le batteur mélangeur professionnel 20 litres CBE0020 avec variateur électronique de vitesse et minuterie - 230V de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour les boulangers, pâtissiers et autres professionnels de la restauration exigeants. Ce batteur 20 litres vous permettra de pétrir, mélanger et émulsionner avec une facilité déconcertante, vous garantissant des résultats homogènes et de hauts standards de performance à chaque utilisation.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles depuis 1989, s'engage à fournir des équipements de qualité supérieure. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience, l'entreprise s'est rapidement imposée grâce à sa vision novatrice de la distribution et son engagement pour des partenariats solides. Aujourd'hui dirigée par père et fils, VIRTUS GROUP offre une flexibilité pour des solutions adaptées aux besoins des chefs professionnels, avec une présence internationale dans plus de 60 pays. Retrouvez d’autres informations sur BBR CHR.

Ce batteur professionnel est doté d'un puissant moteur asynchrone de 1,5 kW et d'un mouvement planétaire à courroie sans huile, assurant un mélange intensif et homogène. Sa capacité de 20 litres et son variateur de vitesse électronique vous offrent une grande adaptation aux nouveaux défis culinaires. Le panneau de commande étanche avec minuterie, le couvercle de sécurité en fil métallique et les dispositifs de sécurité intégrés garantissent une utilisation en toute sécurité. L'appareil est livré avec un bol, une spatule, un fouet et une spirale en acier inoxydable AISI 304. Ce batteur avec variateur de vitesse est un atout indispensable pour les cuisines professionnelles qui recherchent l'efficacité et la fiabilité. Le mélangeur planétaire permet quant à lui un mélange libre très intensif, rapide et homogène. La construction du corps avec une peinture électrostatique résistante à la corrosion assure la longévité du produit.

Quels sont les avantages d'utiliser ce batteur mélangeur professionnel ? Il vous permet de gagner du temps grâce à sa grande capacité et son moteur puissant, d'obtenir des résultats constants et de qualité supérieure grâce à son mouvement planétaire, et de travailler en toute sécurité grâce à ses multiples dispositifs de sécurité. Conseil pour les meilleurs choix : découvrez notre gamme complète d’équipements professionnels sur BBR CHR.

Comment utiliser ce batteur mélangeur professionnel ? Il suffit de placer les ingrédients dans le bol, de sélectionner la vitesse et la durée de mélange souhaitées à l'aide du panneau de commande, puis de laisser la machine faire le travail. Le batteur mélangeur est conçu pour être utilisé dans les restaurants, boulangeries et pâtisseries. Les boulangers, les pâtissiers et les cuisiniers professionnels apprécieront la fiabilité et la performance de ce batteur mélangeur.

Investissez dans le batteur mélangeur professionnel 20 litres CBE0020 de VIRTUS GROUP et offrez-vous la performance, la fiabilité et la sécurité que votre cuisine mérite. Ce batteur minuterie est un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration soucieux de la qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x700x1100
Poids net (kg) : 180.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,500
Capacité : 20 litres
Vitesse : Variable


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Fiche produit (PDF)