Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez une plaque de cuisson lisse professionnelle performante et fiable pour saisir vos viandes, poissons et légumes à la perfection ? Vous exigez un équipement robuste, facile à nettoyer et capable de supporter l'intensité de votre cuisine professionnelle ?

La plaque grillades professionnelle gaz de table plaque lisse MS74FTGT de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Elle vous permet de cuire des aliments de manière uniforme grâce à sa plaque à griller de 12 mm d'épaisseur en acier ST 47 et sa surface de cuisson inclinée. Le bac de réception de graisse et le tiroir d'égouttage de grande taille facilitent l'entretien. Le dispositif de sécurité thermocouple garantit une utilisation en toute sécurité, tandis que l'isolation prévient la surchauffe et les pertes d'énergie. Cette plancha gaz professionnelle est conçue pour des performances maximales et une fiabilité reconnue par les clients, assurant un approvisionnement sans faille pour votre activité.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP se consacre à fournir des équipements de cuisine professionnels de haute qualité. Fondée par Francesco Marrocchino, la marque s'est imposée comme une référence pour les chefs exigeants. La passion et l'expertise de l'équipe, aujourd'hui dirigée par père et fils, garantissent des produits conçus pour des performances maximales et un service après-vente irréprochable. Avec des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure un approvisionnement sans faille et des réponses rapides et adaptées à vos besoins. VIRTUS GROUP est une marque sur laquelle vous pouvez compter pour votre plaque à snacker professionnelle.

Cette plaque de cuisson lisse professionnelle, la MS74FTGT, est dotée d’une protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur. Ses coins arrondis simplifient le nettoyage. Processus contrôlé à chaque étape, de la conception à la fabrication, cette plancha de table professionnelle intègre un dispositif de sécurité thermocouple relié au brûleur.

Quels sont les avantages de cette plaque de cuisson ?
La plaque de cuisson lisse professionnelle VIRTUS GROUP offre une cuisson précise et uniforme, un nettoyage facile et une sécurité optimale. Elle est conçue pour des performances maximales, vous permettant de gagner du temps et d'améliorer la qualité de vos plats. Vous pouvez la retrouver sur le site de BBR CHR, votre partenaire pour l'équipement de cuisine professionnel.

Comment utiliser cette plaque grillades professionnelle ?
Il suffit de connecter la plaque à une alimentation gaz, d'allumer le brûleur et de régler la température souhaitée. La surface lisse permet de cuire une variété d'aliments, des viandes aux légumes, en passant par les poissons et les œufs.

Profitez d'une cuisson performante, d'un nettoyage facile et d'une fiabilité reconnue par les clients avec la plaque grillades professionnelle gaz de table plaque lisse MS74FTGT. Idéal pour les restaurateurs, traiteurs, food trucks et snack-bars. Conçu pour des performances maximales, cet équipement est essentiel pour les chefs professionnels qui exigent le meilleur. Retrouvez aussi sur le site de BBR CHR, tous les équipements de cuisine professionnels dont vous avez besoin. Les métiers de la restauration, tels que les chefs, les cuisiniers et les traiteurs, apprécieront la fiabilité et la performance de cette plaque à snacker.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x300
Poids net (kg) : 53.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 6,500


Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)