Vous êtes un professionnel de la restauration et vous recherchez une plaque de cuisson lisse professionnelle performante pour saisir parfaitement vos viandes, poissons et légumes ?

La plaque grillade professionnelle électrique de table plaque lisse MS78FTET de la marque VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Elle vous permettra de cuire avec précision et d'obtenir des résultats de qualité grâce à sa plaque en acier ST 47 de 12 mm d'épaisseur et à son thermostat de contrôle de température. Fini les cuissons irrégulières, cette plaque vous assure une performance optimale pour une gestion personnalisée de vos demandes et une confiance établie avec les partenaires.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, est un partenaire de confiance pour les chefs professionnels. Animée par la passion, l'entreprise s'est développée pour devenir un acteur majeur du marché, avec une présence dans plus de 60 pays. Transparence des conditions et une logistique optimisée grâce à ses entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et de 5 000 m² en Italie font de VIRTUS GROUP un choix sûr pour les professionnels exigeants. VIRTUS GROUP, le partenaire de confiance des restaurateurs pour l’équipement de cuisine professionnelle.

La plaque grillade professionnelle électrique MS78FTET est dotée d'une double surface de cuisson indépendante, vous permettant de gérer différentes cuissons simultanément. La surface de cuisson inclinée facilite l'écoulement des graisses et le nettoyage, tandis que le tiroir d'égouttage de grande taille récupère efficacement les résidus. La plaque est également isolée pour éviter la surchauffe et la perte d'énergie, garantissant ainsi des performances validées par l'expérience. Coins arrondis pour un nettoyage encore plus facile.

Quels sont les avantages de cette plaque à snacker professionnelle?
Cette plancha électrique professionnelle vous offre une grande flexibilité grâce à ses deux zones de cuisson indépendantes, un nettoyage facile grâce à sa surface inclinée et ses coins arrondis, et une performance énergétique optimisée grâce à son isolation.

Comment utiliser cette plaque grillade professionnelle?
Branchez la plaque à une alimentation électrique 380-415V. Réglez le thermostat de contrôle de la température en fonction de vos besoins de cuisson. Utilisez la surface lisse pour saisir viandes, poissons, légumes et obtenir des résultats parfaits. Pour plus d’informations et d’équipements, retrouvez-nous sur BBR CHR.

Investissez dans la plaque grillade professionnelle électrique MS78FTET de VIRTUS GROUP pour des performances exceptionnelles. Profitez d'une cuisson précise, d'un nettoyage facile et d'une grande fiabilité. Ce gril électrique professionnel est l'allié idéal des chefs exigeants qui recherchent la qualité et l'efficacité. Les métiers de la restauration, tels que les chefs cuisiniers, les traiteurs et les restaurateurs, apprécieront la polyvalence de cette plaque de cuisson.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x300
Poids net (kg) : 94.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,200


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Fiche produit (PDF)