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Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h 680x630x1060 mm

Ref : SC-123V/S
★★★★★

Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h 680x630x1060 mm

Ref : SC-123V/S
★★★★★

Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h 680x630x1060 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x630x1060
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 2,5

Marque Diamond
10 182,00 €
6 542,95 € HT
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Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h 680x630x1060 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence SC-123V/S

Pompe à vide capacité 63m3/h.(de type Busch)
Durée du cycle 15-40 secondes.
Couvercle en alluminium avec hublot de visualisation.
Dimensions de la chambre : 500x520xh230 mm (Longueur de soudure: 2 x 520mm).
Hauteur de travail 900 mm
2 barres de soudure
Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe
Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", Soft air: mise à vide graduelle, .......
 Machines professionnelles sur socle.
Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance
Chambre à vide réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
Barre de soudure amovible.
Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
Châssis en acier inox AISI 304, sur 4 roues pivotantes (2 avec freins)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur


ADVANTAGE :Machines sous vide (made in Europe), pour toutes activités nécessitant une production importante. Grâce à une conception moderne et fonctionnelle, elles s'insèrent dans tous processus de production.. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par sensor de vide, double soudure, son ergonomie, sa robustesse !! Sur demande: nombreuses options et accessoires, sachets sous vide, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.


Retrouvez les produits de la catégorie MACHINE SOUS VIDE RESTAURATION PRO

CARACTERISTIQUES
MarqueDiamond
Dimensions (LxPxH) (mm)680x630x1060
Poids (kg)181
Puissance (kW)2.5
Volume (m3)1
DOCUMENTATION
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