Machine sous-vide, chambre 420x370xh180 mm - 21 m3/h 480x515x440 mm
Ref : TA-90/S
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Machine sous-vide, chambre 420x370xh180 mm - 21 m3/h 480x515x440 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x515x440
Volume (m3) : 0,23
Puissance (kW) : 1,6
Machine sous-vide, chambre 420x370xh180 mm - 21 m3/h 480x515x440 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence TA-90/S
Pompe à vide capacité 21m3/h.(de type Busch)
Durée du cycle 15-35 secondes.
Dimensions de la chambre : 420x370xh180 mm (Longueur de soudure: 420mm).
Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides.
Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
Soft air: mise à vide graduelle.
Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", 2 barres de soudure......
Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide.
Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304,entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
Barre de soudure amovible.
Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
Châssis en acier inox AISI 304.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
ADVANTAGE :Machines sous vide (made in Europe), de conception innovante, a été spécialement conçue pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par sensor de vide, double soudure, son ergonomie, sa robustesse !! Sur demande: nombreuses options et accessoires, sachets sous vide, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.
Retrouvez les produits de la catégorie MACHINE SOUS VIDE RESTAURATION PRO
CARACTERISTIQUES
Marque | Diamond |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 480x515x440 |
Poids (kg) | 72 |
Puissance (kW) | 1.6 |
Volume (m3) | 0.23 |
DOCUMENTATION
Stock 5
Machine sous vide à aspirartion extérieure - MEDIUM
Ref : MEDIUM
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