Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à snacker gaz à poser V7040FTRGVCRT, une solution de cuisson haute performance.

VIRTUS GROUP, une référence en matière d'équipements de cuisine professionnelle, est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989. Fort de son expertise en gestion de projet CHR et de plus de 15 ans d'expérience, il a révolutionné la distribution en garantissant des produits à livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente performant. Aujourd'hui, avec son fils Vittorio, ils dirigent VIRTUS GROUP, une marque synonyme de proximité et écoute, s’appuyant sur une forte expérience dans le secteur. VIRTUS GROUP incarne la passion, l'innovation et la durabilité, offrant aux chefs professionnels des équipements fiables pour atteindre l'excellence. Grâce à ses entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et de 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale des produits et un partenariat solide avec ses clients dans plus de 60 pays. Leur écoute des besoins clients se traduit par des produits adaptés aux exigences du marché.

La plaque à snacker gaz à poser V7040FTRGVCRT, avec sa plaque nervurée chromée, est conçue pour une performance optimale. Fabriquée en acier inoxydable AISI304 15/10, elle garantit une durabilité et une hygiène exceptionnelles. Son conduit en fonte émaillée assure une diffusion homogène de la chaleur. La plaque de cuisson encastrée, entièrement soudée et scellée, offre une sécurité accrue. L'allumage piézoélectrique des brûleurs pilotes et le réglage précis du gaz avec robinet de sécurité et thermocouple garantissent un contrôle total de la cuisson. De plus, le thermostat de sécurité prévient tout risque de surchauffe. Vous recherchez une plancha gaz professionnelle performante et facile à nettoyer ? La surface inclinée de 10 mm et le tiroir extractible facilitent la récupération des graisses, simplifiant ainsi l'entretien.

Bénéficiez d'une cuisson précise et homogène grâce à la plaque nervurée chromée de ce grill gaz professionnel. La puissance de 7,000 kW vous permet de saisir vos aliments à la perfection, offrant une expérience culinaire unique à vos clients. Comment optimiser la cuisson avec cette plaque à snacker gaz ? Le contrôle précis de la température et la surface de cuisson de 335x530 mm vous permettent de cuire une variété d'aliments simultanément, optimisant ainsi votre productivité.

Ce snacker professionnel, certifié par une certification reconnue pour sa qualité et sa sécurité, est idéal pour les restaurants, les snacks, les food trucks et les traiteurs. Sa conception robuste et ergonomique répond aux exigences des professionnels de la restauration. Les chefs, cuisiniers et autres professionnels de la restauration apprécieront la performance et la fiabilité de cet équipement de pointe.

Rejoignez la communauté des chefs qui font confiance à VIRTUS GROUP et offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x250
Poids net (kg) : 52.6
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 7,000
Capacité : 335x530 mm
Entrée d'eau : 1/2"


Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)