Besoin d'une plaque à snacker gaz performante pour votre établissement CHR ?

Vous cherchez une plaque à griller professionnelle robuste, fiable et facile à nettoyer pour saisir vos viandes, poissons et légumes à la perfection ? Vous exigez une plancha gaz professionnelle qui réponde aux besoins spécifiques CHR, offrant des solutions pratiques et performantes avec une réponse rapide et adaptée à chaque service, même intensif ?

La plaque snacker gaz à poser plaque nervurée chromée V9040FTRGVCRT de VIRTUS GROUP est la solution idéale. Elle vous permet une cuisson précise et homogène grâce à sa plaque de cuisson nervurée chromée en acier inoxydable AISI 304 20/10 et à ses brûleurs puissants. Son système d'évacuation des graisses, avec une surface inclinée et un tiroir extractible, facilite grandement le nettoyage, optimisant votre temps et garantissant une hygiène irréprochable. Ce grill gaz chromé vous assure une innovation pour chaque projet, avec une attention portée aux détails, une robustesse et une qualité de fabrication exceptionnelles.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est une référence dans le monde des cuisines professionnelles. Animée par la passion du métier, l’entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, s’est développée pour devenir un acteur majeur de la fabrication et de la distribution d’équipements de cuisine haut de gamme. VIRTUS GROUP, c'est l'assurance d'un produit de qualité, d'une logistique performante et d'un service après-vente irréprochable, disponible dans plus de 60 pays. Découvrez l'excellence italienne sur BBR CHR, BBR CHR.

La plaque de cuisson nervurée de la V9040FTRGVCRT est encastrée, entièrement soudée et scellée pour une robustesse maximale. Le conduit en fonte émaillée assure une distribution uniforme de la chaleur. L'allumage piézoélectrique des brûleurs pilotes et la régulation du gaz avec robinet de sécurité et thermocouple garantissent une utilisation sûre et efficace. Des boutons spécialement conçus empêchent l'infiltration d'eau dans le panneau de commande, et un thermostat de sécurité prévient tout risque de surchauffe. Innovation pour chaque projet.

Quels avantages offre la plaque V9040FTRGVCRT ?
Cette plancha gaz professionnelle offre une cuisson homogène, un nettoyage facile, une utilisation sûre et une grande robustesse. Elle vous permettra d'optimiser votre temps de travail et de proposer des plats de qualité à vos clients. L'attention portée aux détails fera la différence dans votre cuisine.

Comment utiliser la plaque à snacker gaz V9040FTRGVCRT ?
Il suffit de connecter la plaque à une alimentation gaz, d'allumer les brûleurs pilotes grâce à l'allumage piézoélectrique et de régler la température à l'aide des boutons de commande. La réponse rapide et adaptée de la plaque vous permettra de saisir vos aliments à la perfection. N'oubliez pas de consulter le manuel d'utilisation pour des instructions plus détaillées. Les chefs, ainsi que les cuisiniers de restaurants, bistrots et snacks apprécieront les solutions pratiques et performantes qu'offre ce produit. Ils sauront répondre aux besoins spécifiques CHR de leurs clients avec efficacité.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 49.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 10,500
Capacité : 335x610 mm
Entrée d'eau : 1/2"

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque snacker gaz V9040FTRGVCRT de VIRTUS GROUP, une solution pratique et performante pour une réponse rapide et adaptée à vos besoins.
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Fiche produit (PDF)