Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à snacker électrique V9080FTREVCRT de VIRTUS GROUP, idéale pour les chefs exigeants.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles. L'engagement dans la fiabilité des équipements et la passion pour l'innovation sont au cœur de la philosophie de cette entreprise familiale. VIRTUS GROUP investit continuellement dans la recherche pour offrir des solutions fiables en toutes circonstances. Avec deux entrepôts totalisant 20 000 m² en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP garantit une disponibilité optimale des produits et un suivi rapproché de chaque commande, assurant ainsi une livraison rapide et un service après-vente de qualité. Solutions sur-mesure et flexibles sont proposées pour répondre à vos besoins.

La plaque à snacker électrique V9080FTREVCRT 1/3 rainurée et 2/3 lisse chromée, allie performance et robustesse. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 20/10, cette plancha électrique chrome assure une durabilité exceptionnelle. Le conduit en fonte émaillée et la plaque de cuisson encastrée, entièrement soudée et scellée, garantissent une diffusion optimale de la chaleur. La surface inclinée facilite la récupération des graisses, tandis que le tiroir extractible simplifie le nettoyage. Les éléments chauffants robustes et le thermostat de sécurité assurent une cuisson précise et en toute sécurité. Les boutons de commande sont spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau.

Gagnez en efficacité et en polyvalence avec cette plaque à snacker professionnelle. Comment optimiser la cuisson des différents aliments avec les zones rainurée et lisse ? La zone rainurée est idéale pour griller les viandes et les légumes, tandis que la zone lisse est parfaite pour les œufs, les pancakes ou les poissons. Investissement continu dans la recherche chez BBR CHR.

Comment entretenir la plaque à snacker électrique V9080FTREVCRT ? Le nettoyage est simple grâce au tiroir de récupération des graisses et à la surface en acier inoxydable. Un entretien régulier garantit une performance optimale et une longévité accrue de votre grill rainuré professionnel. Découvrez plus d'informations et d'autres équipements de qualité sur le site BBR CHR.

Ce snacker électrique vitrocéramique est parfaitement adapté aux besoins des restaurateurs, des chefs à domicile et des traiteurs. La plaque de cuisson lisse chromée est particulièrement appréciée pour sa polyvalence.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x250
Poids net (kg) : 107.4
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 15,000
Capacité : 695x610 mm


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Fiche produit (PDF)