Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à snacker électrique à poser VS7080FTREVT, une solution polyvalente combinant une surface 1/3 rainurée et 2/3 lisse pour une cuisson précise de tous vos snacks.

VIRTUS GROUP, une référence dans l'univers des cuisines professionnelles depuis 1989, s'engage à fournir des équipements de haut niveau de qualité et d'innovation. Fondée par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est rapidement imposée grâce à sa capacité de livraison rapide et son service après-vente exemplaire. Aujourd'hui dirigée par père et fils, VIRTUS GROUP assure l'excellence dans les standards pour accompagner les chefs professionnels dans leur quête de perfection. Avec deux entrepôts en Europe totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP garantit une réactivité garantie et un accompagnement sur toute la durée de vie du produit. Vous pouvez compter sur BBR CHR pour vous fournir des équipements de qualité supérieure et bénéficier d'un service client exceptionnel.

La plaque à snacker électrique VS7080FTREVT, avec sa puissance de 10 800W et son alimentation électrique en 380-415V, assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa surface de 670x530 mm, en acier inoxydable AISI304 15/10, offre une grande résistance à la corrosion et facilite le nettoyage. Le tiroir extractible permet de récupérer les graisses facilement, simplifiant l'entretien. Les panneaux latéraux, le fond et le dos en acier inoxydable ainsi que le conduit en fonte émaillée garantissent la robustesse et la longévité de l'appareil. Le thermostat de sécurité et les boutons étanches garantissent une utilisation en toute sécurité.

Bénéficiez d'une polyvalence inégalée grâce à la combinaison des surfaces de cuisson rainurée et lisse. La surface inclinée facilite l'écoulement des graisses, pour des cuissons plus saines. Les thermostats vous permettent de contrôler précisément la température pour des résultats de cuisson parfaits. Gagnez du temps grâce à la montée en température rapide et simplifiez l'entretien grâce au tiroir de récupération des graisses. La plaque de cuisson encastrée, entièrement soudée et scellée, garantit une hygiène irréprochable. La VS7080FTREVT vous permet de proposer une large gamme de snacks, des grillades aux plats saisis, pour satisfaire tous les goûts.

Comparée aux plaques de cuisson traditionnelles, la VS7080FTREVT offre une polyvalence et une précision supérieures. Sa construction en acier inoxydable et ses composants robustes garantissent une durabilité exceptionnelle. Contrairement aux modèles moins performants, la VS7080FTREVT assure une cuisson homogène sur toute sa surface grâce à ses éléments chauffants performants.

FAQ Technique :
Quelle est la puissance de la plaque à snacker ?
La plaque à snacker a une puissance de 10 800W.

Quel type d'alimentation est nécessaire pour la plaque à snacker ?
L'alimentation électrique requise est de 380-415V.

Quelles sont les dimensions de la surface de cuisson ?
La surface de cuisson mesure 670x530 mm.

De quel matériau est faite la surface de cuisson ?
La surface de cuisson est en acier inoxydable AISI304 15/10.

La plaque à snacker électrique VS7080FTREVT est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration, tels que les restaurateurs, les snacks, les food trucks et les traiteurs, recherchant une solution performante et polyvalente pour la cuisson de leurs snacks. Elle est parfaite pour préparer rapidement et efficacement une variété de plats, des hamburgers aux paninis en passant par les légumes grillés.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 85.3
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 10,800
Capacité : 670x530 mm

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Fiche produit (PDF)