Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à snacker gaz à poser VS7080FTRGVT, une solution idéale pour saisir viandes, poissons et légumes à la perfection.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est synonyme d'excellence et d'innovation dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, s'appuie sur des décennies d'expérience et une passion sans faille pour offrir des produits de haute qualité, Fiabilité au cœur de nos engagements. Fort d'une présence dans plus de 60 pays et de deux centres logistiques totalisant 20 000 m², VIRTUS GROUP assure une Disponibilité en toute circonstance et un service après-vente irréprochable, Partenaire technique de confiance. Proximité et écoute sont les maîtres-mots de cette entreprise familiale qui accompagne les chefs professionnels dans leur quête de performance.

La plaque à snacker gaz VS7080FTRGVT se distingue par sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées: panneaux en acier inoxydable, plaque de cuisson en acier AISI304 15/10, conduit en fonte émaillée, et brûleurs à allumage piézoélectrique. Sa surface inclinée facilite la récupération des graisses, tandis que le tiroir extractible simplifie le nettoyage. Les boutons de commande sont spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau, garantissant ainsi sécurité et durabilité.Processus simplifié pour les pros.

Bénéficiez d'une cuisson précise et homogène grâce à la puissance de 12 kW de cette plancha gaz professionnelle. Vous souhaitez optimiser la cuisson de vos aliments ? La plaque mixte 1/3 rainurée et 2/3 lisse de la VS7080FTRGVT vous permet de varier les types de cuisson et d'obtenir des résultats parfaits, que ce soit pour saisir des steaks ou griller des légumes. Découvrez l'ensemble de nos offres sur BBR CHR : BBR CHR.

Comment utiliser efficacement cette plaque de cuisson rainurée lisse ? Il suffit de régler la puissance des brûleurs selon vos besoins et de laisser la plaque atteindre la température idéale. Le système d'allumage piézoélectrique assure un démarrage rapide et facile, vous permettant de gagner un temps précieux en cuisine.

Cette plaque à snacker gaz et ce grill gaz professionnel sont parfaitement adaptés aux besoins des restaurateurs, des traiteurs, et des professionnels de la restauration rapide. Snacker professionnel de haute qualité. Chez BBR CHR, nous comprenons l'importance de la fiabilité et de la performance pour les professionnels de la cuisine.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 89.3
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 12,000
Capacité : 670x530 mm
Entrée d'eau : 1/2"

Rejoignez la communauté des chefs professionnels qui font confiance à VIRTUS GROUP et BBR CHR pour équiper leurs cuisines avec des équipements performants et durables.
Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)