Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à snacker gaz à poser VS9080FTGVCRT, une solution de cuisson haute performance.

Virtus Group, une référence en matière d'équipements de cuisine professionnels, est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989. Son objectif : garantir un produit à livraison immédiate, couplé à une logistique et un service après-vente impeccables. Cette approche personnalisée pour chaque client a révolutionné le marché. Repris par son fils Vittorio, Virtus Group est aujourd'hui un symbole de fiabilité testée au quotidien, avec une présence dans plus de 60 pays. Éthique au cœur de chaque produit, Virtus Group est le partenaire idéal des chefs exigeants, comme en témoigne son vaste entrepôt de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et son centre logistique de 5 000 m² à Lainate (Italie).

La plaque à snacker gaz VS9080FTGVCRT est conçue pour des performances maximales. Dotée d'une plaque de cuisson lisse chromée en acier inoxydable AISI304 15/10, elle assure une cuisson homogène et un nettoyage facile. Son conduit en fonte émaillée garantit une distribution optimale de la chaleur. La surface inclinée de 10 mm facilite la récupération des graisses, tandis que le tiroir extractible simplifie l'évacuation et le nettoyage. L'allumage piézoélectrique des brûleurs pilotes et la régulation de gaz avec soupape de sécurité offrent une utilisation sûre et efficace. Des boutons spécialement conçus empêchent l'eau de pénétrer dans le panneau de commande, et un thermostat de sécurité assure une protection supplémentaire. Produits innovants pour chaque besoin, découvrez les solutions de cuisson Virtus Group sur BBR CHR. BBR CHR vous propose une large gamme d'équipements professionnels.

Bénéficiez d'une cuisson précise et homogène grâce à la plaque chromée de la plancha gaz professionnelle VS9080FTGVCRT. Est-ce que la plaque est facile à nettoyer ? Absolument ! La surface lisse chromée et le tiroir à graisse extractible rendent le nettoyage simple et rapide.

Comment utiliser la plaque à snacker gaz VS9080FTGVCRT ? Il suffit d'allumer les brûleurs pilotes grâce à l'allumage piézoélectrique, puis de régler la température souhaitée à l'aide des boutons de contrôle. La surface inclinée et le tiroir à graisse permettent une gestion aisée des résidus de cuisson. Vous souhaitez optimiser votre espace de travail ? Cette plaque à snacker gaz à poser est la solution idéale pour les cuisines professionnelles de toutes tailles.

Les chefs, cuisiniers et autres professionnels de la restauration apprécieront la performance et la fiabilité de ce snacker professionnel.

En résumé, la plaque à snacker chrome VS9080FTGVCRT de Virtus Group allie performance, fiabilité et sécurité. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration qui recherchent un équipement de cuisson robuste et facile à utiliser. N'hésitez pas à consulter le site BBR CHR pour découvrir tous nos produits.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x250
Poids net (kg) : 112.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 21,000
Capacité : 695x610 mm
Entrée d'eau : 1/2"


Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)