Besoin d'une plaque à snacker professionnelle performante et fiable pour votre restaurant ou food truck ?

Fatigué des équipements de cuisine qui vous laissent tomber en plein service ?

La plaque à snacker gaz à poser plaque lisse VS9080FTGVT de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour une cuisson rapide et uniforme de vos aliments. Oubliez les points chauds et froids qui compromettent la qualité de vos plats. Cette plaque à snacker professionnelle vous garantit une flexibilité de commande exceptionnelle et une gestion personnalisée de vos demandes grâce à sa plaque de cuisson lisse en acier inoxydable AISI304 20/10 de 695x610 mm, idéale pour saisir viandes, poissons, légumes et bien plus encore. Son conduit en fonte émaillée assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles. Son engagement pour l'expérience client priorisée et la livraison immédiate a révolutionné le marché. Aujourd'hui, dirigé par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est une marque de confiance pour les chefs professionnels à la recherche de performances optimales. Avec une présence internationale dans plus de 60 pays et des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP garantit une logistique efficace et un service après-vente irréprochable. L'approche orientée vers les résultats et l'engagement pour une excellence continue font de VIRTUS GROUP, disponible sur notre site BBR CHR, le partenaire idéal pour les professionnels de la restauration.

La plaque à snacker VS9080FTGVT est dotée de panneaux latéraux, d'un fond et d'un dos en acier inoxydable robustes. Sa plaque de cuisson encastrée, entièrement soudée et scellée, offre une hygiène impeccable et une grande facilité de nettoyage. La surface inclinée de 10 mm permet de recueillir facilement les graisses dans un tiroir extractible, simplifiant l'entretien. L'allumage piézoélectrique des brûleurs pilotes et le robinet de sécurité avec thermocouple garantissent une utilisation simple et sécurisée. Les boutons de commande sont spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau, assurant une longue durée de vie à votre appareil. Avec une puissance gaz de 14 kW, cette plancha gaz professionnelle vous offre une performance exceptionnelle pour répondre aux exigences des services les plus intenses.

Quels sont les avantages d'utiliser la plaque à snacker gaz VS9080FTGVT ?
Cette plaque à snacker vous offre une cuisson précise, un nettoyage facile et une grande fiabilité, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : la satisfaction de vos clients. Vous pouvez la retrouver sur notre site BBR CHR.

Ce produit est parfait pour les chefs, cuisiniers, et restaurateurs qui recherchent des équipements de qualité professionnelle.

Comment utiliser la plaque à snacker ?
Il suffit de connecter l'arrivée de gaz (entrée d'eau 1/2"), d'allumer les brûleurs pilotes grâce à l'allumage piézoélectrique, et de régler la température souhaitée avec les boutons de commande.

Offrez à votre cuisine professionnelle la performance et la fiabilité qu'elle mérite avec la plaque à snacker gaz à poser VS9080FTGVT. Sa conception robuste, ses fonctionnalités innovantes et sa facilité d'utilisation vous garantissent une cuisson parfaite à chaque fois.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 90.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 14,000
Capacité : 695x610 mm
Entrée d'eau : 1/2"


Retrouvez ici nos plaques a snacker Virtus

Fiche produit (PDF)