Besoin d'une friteuse professionnelle performante pour votre restaurant ?

En cuisine professionnelle, la rapidité, l'efficacité et la fiabilité des équipements sont primordiales. Vous êtes à la recherche d'une friteuse électrique double, grande capacité, capable de répondre à une forte demande tout en garantissant une qualité de friture irréprochable ? Face à une clientèle exigeante, la maîtrise de la température et un entretien facile sont essentiels pour proposer des plats savoureux et respecter les normes d'hygiène. Une friteuse avec robinet vidange simplifierait grandement les opérations de nettoyage.

La friteuse de table électrique WR-EF20-S2 de Diverso by Diamond est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Avec sa grande capacité de 8,5 litres, elle permet de frire de grandes quantités d'aliments rapidement et uniformément. La zone froide empêche la carbonisation des résidus, préservant la qualité de l'huile et le goût des aliments. Le robinet de vidange sécurisé facilite l'entretien et le nettoyage. Grâce à ses deux paniers, vous pouvez frire différents aliments simultanément, optimisant ainsi votre temps de travail.

Diverso by Diamond, une marque de BBR CHR, est reconnue pour son Engagement pour des produits toujours performants et son Adaptation constante aux nouveautés du secteur. Spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration, Diverso by Diamond propose des produits alliant robustesse, performance et fiabilité. Le Savoir-faire au service de vos exigences et la Rigueur dans chaque étape de production garantissent des Solutions flexibles et durables pour faciliter le travail quotidien des professionnels de la cuisine.

Cette friteuse professionnelle est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité optimale. Elle dispose d'un thermostat réglable de 0°C à 180°C et d'un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute sécurité. Le panier renforcé avec poignée athermique assure une manipulation facile et sans risque de brûlure. L'entretien est simplifié grâce au boîtier de commandes amovible et aux éléments démontables et lavables en machine.

Quels sont les avantages d'une zone froide dans une friteuse ? La zone froide empêche l'accumulation de résidus alimentaires brûlés, ce qui préserve la qualité de l'huile et prolonge sa durée de vie. Cela garantit également une meilleure saveur des aliments frits.

Comment utiliser cette friteuse professionnelle ? Remplissez la cuve d'huile jusqu'au niveau indiqué, réglez le thermostat à la température souhaitée et laissez l'huile chauffer. Placez ensuite les aliments dans le panier et plongez-le dans l'huile chaude. Une fois la cuisson terminée, retirez le panier et laissez égoutter les aliments.

Optimisez votre production grâce à la friteuse électrique double WR-EF20-S2 de Diverso by Diamond. Sa grande capacité, sa robustesse et sa facilité d'entretien vous garantissent une friture parfaite et un gain de temps précieux. N'hésitez plus et commandez dès maintenant votre friteuse professionnelle sur BBR CHR pour des résultats exceptionnels. Cette friteuse professionnelle est idéale pour les restaurants, snacks, food trucks et autres établissements de restauration. Retrouvez ici nos friteuse grande capacité, chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 560 x 450 x 320
Puissance éléctrique (KW) : 9.0
Dimension Panier (mm) : 220x190xh110mm
Capacité Cuve : 8.5
Poids (Kg) : 13.0

Fiche produit (PDF)