Dans le monde exigeant de la restauration et des services alimentaires, la flexibilité et la fiabilité testée au quotidien sont des éléments cruciaux pour réussir. Les cuisiniers professionnels recherchent des solutions qui leur permettent de préparer des repas rapidement tout en garantissant la sécurité en première ligne de leur environnement de travail. Le besoin d'un équipement de cuisson compact et efficace est primordial pour répondre aux demandes variées du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).

C’est là que le réchaud à gaz noir 7,5 kW - 398x570x170 mm de la marque Bartscher entre en jeu. Grâce à son design compact et à sa puissante zone de cuisson, ce réchaud offre une adaptation aux besoins de chaque client, avec un rendement exceptionnel qui facilite la préparation des repas en grande quantité. Équipé d’un allumage manuel avec sécurité d'allumage, il garantit une utilisation fiable et sécurisée au quotidien. Sa construction en fonte assure une longévité et une distribution thermique optimale, tandis que sa couleur noire moderne s'intègre élégamment dans toutes les cuisines professionnelles.

Bartscher est une entreprise renommée dans le secteur des équipements de cuisine industriels. Depuis sa fondation en 1876, elle n’a cessé d’innover, proposant des solutions de qualité supérieure pour répondre aux évolutions du marché. La marque est distribuée dans de nombreux pays européens, garantissant un service et une disponibilité exceptionnelle grâce à des infrastructures modernes et une équipe dédiée. La fiabilité de ses produits, comme notre réchaud, témoigne de ce savoir-faire et de cette tradition d'excellence.

Avec le réchaud Bartscher, vous bénéficiez de 7.5 kW de puissance pour des performances optimales. Il fonctionne au propane, avec une consommation de 527 g/h à plein régime, parfait pour les espaces restreints mais très fréquentés. Sa zone de cuisson unique le rend idéal pour les préparations rapides et les ajustements de dernière minute. Ce produit est synonyme de qualité supérieure et innovation au service des professionnels de la cuisine.

Comment ce réchaud peut-il changer le quotidien d'un chef ? Sa puissance et sa conception compacte lui permettent de s'adapter aux cuisines de toutes tailles, simplifiant chaque préparation culinaire tout en garantissant une cuisson rapide et efficace.

Caractéristiques :

Brûleur à gaz : Brûleur à boutons
Type d'allumage : Allumage manuel
Type de gaz : Propane
Sécurité d'allumage : Oui
Commande : Robinet de gaz
Nombre de zones de cuisson : 1
Consommation de gaz à plein régime : 527 g / h
Puissance : 7.5 kW
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 7.5 kW
Type de zones de cuisson : Gaz
Matériau : Fonte
Pression normale : 50 mbar
Flamme pilote : Non
Couleur : Noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x570x170
Puissance (KW) : 7.5
Poids (kg) : 6.0
Mode de fonctionnement : Gaz

Pour découvrir ce produit inégalé qui fait la différence dans le quotidien des chefs, explorez notre sélection sur BBR-CHR. Laissez-vous convaincre par la référence 1054503 que vous recommande notre site. Les cuisiniers professionnels comme les gestionnaires de restaurants apprécieront sa performance et sa fiabilité. Répondez aux exigences textiles de votre cuisine et placez votre confiance dans le meilleur équipement de cuisson au gaz disponible.


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Fiche produit (PDF)

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Mode d'emploi 1054503